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第二十二章

朱富貴和高賜福兩人看著高辰旭那一臉不明所以的模樣,前者是冷哼了聲,後者則是覺得丟臉極了,恨不得找個洞鑽進去。

都是他教子無方啊!以前總想著有長子可以承擔一切的家業,這方麵對於麼子就沒有過多的要求,結果現在在親家麵前鬧出了這等的笑話來。

「臭小子!你懂個什麼!」高賜福先教訓了兒子一句,才開始解釋,「什麼叫做陳釀?就是拚一個酒商的底蘊,一種酒要存得住,不是要有陰涼好地蓋的地窖,就是要有辦法存冰來保持,否則一般的酒,你要怎麼擺放才能夠熬過那好幾十年?!不,也不用多,就是熬個五年那也得花上多少心力?尤其是前兩年,咱們兌州遇上了幹旱,雖說還不至於逃難去,但是那年就是咱們家不缺銀兩,那年的酒窖裡,因為過熱,新酒都快存不住了,更別說那些陳釀,也扔了好幾壇子,為的是什麼?還不是因為那些酒雖說已經放在酒窖裡,但是老天爺不賞臉,把地烤得跟炭一樣熱的時候,酒窖除非挖得更深,要不然還是多多少少會受了影響。」

朱富貴也忍不住搖頭。「高家大房也不知道是誰想出的陰損主意,這回別說我們,整個兌州能夠拿出五年以上陳釀的,大約不會超過三家,就兌州府這兒,可能除了高家之外,就再也拿不出手。」

高辰旭可不相信。「不可能吧,隻不過區區一個陳釀,拿得出手的居然隻有這幾家?」

「要不然你以為陳釀是誰都能夠拿出來的?」高賜福的白眼都快翻過頭了。

「如果單隻是酒,大戶人家自然拿得出來,但要是選上了,大戶人家存的那些酒,有可能供得足宮裡的需要嗎?」

高辰旭被罵得狗血淋頭的時候,看著好不容易能夠見上一麵的朱蘋兒,忽然又很有信心的說道:「反正我就信蘋蘋能夠拿出東西來度過這個難關。」

朱富貴看著正在沉思的女兒,就連高賜福也帶著希冀的目光看了過來,雖說他們也不指望著她真正能夠想出辦法來,但總也是個希望不是?

朱蘋兒一抬頭就見到三個大男人全都用期盼的眼神望著她,她眨了眨眼,再思忖了自己剛剛寫下的配方後,心中多少也有些想法了,隻是要達成,還得要有點運氣才行。

「我剛剛是想起了曾經配過的一方酒,那酒就算是剛釀起來,喝起來也有著陳釀的香醇,隻不過當初那配方有些難得……」

朱富貴想了半天,怎麼也想不起來自家女兒有釀過這種類似陳釀的酒,他板著一張嚴肅的臉問:「蘋兒,咱這手藝人,是有一說一,有二說二,你可不能隨便胡說啊!這酒就是要經過一段時間的發酵,那才能夠越來越醇,越來越香,這用配得就能配出來的酒,真能做得出來嗎?還有,你說你釀過,我怎麼從來都沒看過也沒嘗過?」他也不想這樣懷疑自己的閨女,隻是對釀酒的認真,讓他必須要提出這樣的疑問。

「是真的!」朱蘋兒認真強調,「那酒我釀得不多,那時候能夠拿到的主要材料也少,所以成酒也少……」

把釀出來的酒,尤其是她覺得不錯配方的東西,她是習慣自己收藏一點的,那時候她也隻是下意識的