大大一定要堅持直播啊,每天都在等著你的美食!】
【舌頭都燙麻了,我宣布,這個牛肉千層餅是我本年度最愛美食第一名!】
……
看來牛肉千層餅很受大家的歡迎,楚南看了眼時間,已經所剩不多,便立即開始著手製作木瓜燉奶。
木瓜牛奶的製作方法極其簡單,楚南先將整個木瓜削皮,再對半切開,把內芯用刀刮幹淨,然後把木瓜切成小塊備用。
“木瓜燉奶具有美容養顏的功效,而且做法簡單,大家在家中也可以嚐試。”楚南見有剛進來的觀眾不知道他現在在做什麼,順便宣傳了一波木瓜燉奶的好處。
聽楚南這麼說,直播間裏好幾個小姑娘都十分驚喜。
【真的嗎?我要認真記下做法了!】
【哈哈哈哈突然為自己做好吃的找到借口。】
【變美之後能不能把主播抱回家?】
……
楚南笑笑,把燉鍋放在燃氣灶上,向燉鍋中倒入250毫升的清水,然後把切好的木瓜冷水下鍋,再加入五六顆冰糖。
大火燒開後,鍋內沸騰起氣泡,中間湧起橙黃色的泡沫,楚南此時再倒入250毫升的牛奶,牛奶冒熱氣後立即關火。
“牛奶不能高溫煮沸,不然會破壞其中的營養蛋白,大家做的時候也要注意。”楚南解釋著要領,然後把木瓜燉奶盛到小碗中。
碗中的木瓜燉奶好看得讓人不忍心破壞,雪白的牛奶中漂浮著木瓜果肉,高低錯落,仿佛像是一件精美的藝術品,果肉被燉得軟爛,色澤呈微微透明的橙黃,紋理間浸透了白色奶液,讓人忍不住想品嚐一番。
木瓜的清甜和牛奶的醇香飄飄蕩蕩,讓人口舌生津,正適合剛剛吃完千層牛肉餅的觀眾。
木瓜果肉軟嫩,綿密甘甜,和生吃口感截然不同,喝一口牛奶,入口醇香絲滑,其中還混合著木瓜清爽的果味,回味無窮,這兩樣食材的相互搭配,恰到好處地解除了千層牛肉餅的油膩。
【木瓜燉奶真是好吃又好做!】
【這兩樣食材我都吃過,但是從來沒想過把它們混合在一起,主播大大怎麼想到的!真是厲害!】
【今天又是為CN大大打call的一天!】
……
楚南看著大家的彈幕,忍不住笑了,並不是他想到將這兩樣食材混合在一起,這是地球人生存的智慧,他隻是把前人研究出來的做法帶到星際眾人麵前。
他提醒道:“木瓜燉奶不止可以熱吃,也可以冷吃,大家可以試著把木瓜燉奶放入冰箱冷藏,冷藏之後也別有一番風味。”
還有五分鍾就到一點了,楚南呼了一口氣,自己總算在一個小時內完成一道主食和一道甜品的製作。
這個時候他才有時間去看右下角的點讚數,他比賽的時候心無旁騖,輸贏雖然很重要,但是給觀眾帶來美食體驗才是最重要的。
看到和朵思拉的點讚比,楚南忍不住驚訝,朵思拉一共收集了十五萬個讚,而他卻有二十五萬個讚。
竟然超出朵思拉十萬讚。
怎麼會超出這麼多?楚南看了一眼觀眾實時在線人數,發現自己的直播間不知不覺竟然有三十多萬觀眾。
而昨天他的直播間實時在線人數才十幾萬而已,今天就直接翻倍了,PK比賽帶來的流量太過強悍。
楚南正在驚詫於直播間的熱度,而朵思拉已經輸得心服口服了,如果說她在來楚南直播間之前還有不甘,品嚐過楚南做的牛肉千層餅和木瓜燉奶後,她就已經明白自己為什麼輸了。
牛肉千層餅薄脆鮮香,肉汁飽滿,而木瓜燉奶清新甜美,這樣的口感,讓人跪服,就連她都忍不住為CN點讚。