等薏米煮開了花,把冬瓜放進同煮約半小時,再加入白糖。
等全部熬好了,用漏勺把薏米、冬瓜和皮撈出。盛出來的薏米和冬瓜都已熬成渣,四人便當成早飯了。
剩下的湯,雲葉再用細棉布過濾到幹淨的三足鐵鍋中。
湯汁香甜、瑩白如玉!
然後,仍是雲爭和雲葉兩人一起,把沉重的鐵鍋吊入水井中。
匆匆吃完了早飯,一家人開始製作涼皮和鹵菜。
正忙著,虎子娘過來了。她是來給秦氏和雲爭兩人送新衣服的。
見一家人忙得不可開交,忙坐下來跟金娥兩個一起洗金蟬,邊洗邊道:“看你們忙成啥了,以後我在家給你們洗好再送來!”
雲葉忙道:“不用!我給您想了個別的活計!”
其實,吃食這樣的生意,盡量減少外人插手,萬一出了什麼問題,說不清。
“我能幹什麼別的活計“雲葉,別取笑我了!要說是縫縫補補的活兒,我倒還行!”
☆、065 安排任務
雲葉笑道:“張嬸子,您的一雙巧手,我看咱們十裏八鄉的沒幾個比得上!再說了,我說的正是縫縫補補的活計!”
“喲,葉子的小嘴可是抹了蜜了?”虎子娘手裏不停,轉頭對迎出來的秦氏說:“你身子弱,坐下歇會兒。”
見兩個大人說上了話,雲葉便想著,等忙完了涼皮再說。
於是,雲葉轉身又回了廚房。
秦氏忙放下手中的活兒,招呼道:“這兩件衣服急什麼的,我說哪天去拿,又麻煩你送來!聞見香味了沒有?”
“我給你端些鹵菜嚐嚐,這幾天忙得也沒顧上給你家送,你來了,正好端回去一碗!”
“不要不要!”虎子娘忙擺手,“做來賣的,我哪能吃?!趕緊拿去賺個錢,早點兒把小翠接回來吧。”
見秦氏堅決,虎子娘隻得嚐了一根鴨舌,點點頭:“這兩天就聞著香,不知道是哪裏出來的味道。全村人都在嘀咕呢!竟是你家做的鹵菜!”
“這也是運氣!”秦氏手裏忙著,嘴裏感慨道:“這不,碰上福祥居老板心好,教給咱這法子!”
雲葉整好了涼皮,出來坐下跟大家一起,一邊洗金蟬一邊對秦氏道:“娘,咱家裏的白布我想用呢。”
雲大剛死不久,家裏有不少白布,雖說粗糙些,倒都是很結實耐用的棉布。
“用那白布幹什麼?你想穿什麼樣的花布,我們今天進城買了就是。”
“不是穿的。娘,你去拿來。”
見秦氏去了,雲葉轉頭對虎子娘說:“張嬸子,你給我縫製兩百個小布袋。”
大家都奇怪,“兩百個小白布袋?幹什麼?”
“咱們這鹵汁不是多嗎?我想再鹵些雞蛋來賣。”
虎子娘問:“多大的?”
雲葉道:“能裝進一個雞蛋那麼大。”
雲爭疑惑地問道:“鹵雞蛋要布袋幹什麼?難道……一個一個裝進布袋?”
“嗯。”雲葉點頭,“對了,雲爭,你去把家裏的油紙拿來。”
雲爭也疑惑著去了。
秦氏把白布很快拿來交給了虎子娘,雲葉道:“張嬸子,你回家就開始縫吧。”
“不過呢,一定要縫製得結實,這一次備好了,要用很多次的。”
“還有,張嬸子,今天晚上我就要用的,你縫了多少便給我送來多少。”
虎子娘便起身道:“那行,你們洗吧。我這就回家做去。”
雲葉笑道:“等一下,我還沒說完呢!”
轉頭接過雲爭遞過來的油紙,雲葉道:“等雲爭在這上邊寫了字,你還得把字剪下來。”