常年在軍營中的人，對於吃食可以說從不挑剔的。
因此，飯菜是很好打發的。
不過，雲葉此時心中竟有了不一樣的想法。
雖然，自己對於寧寒並無愛意，經過昨晚，對他卻也有了很大改觀。
他願意為了自己頂撞母親，對自己又有愛慕之心，再也不能把他跟其他人一樣看待。
為他做起飯來，貌似也有了很大動力似的，囧。
雲葉邊在心中胡思亂想，邊看著廚房中的食材，不知道他們早飯準備做些什麼。
眾人見雲葉昨晚被關，一大早的卻過來廚房做飯，都有些吃驚。
也有消息靈通的，知道是少爺昨晚就放了她出來，可見沒什麼事兒了。
眾人心思各異，見了雲葉卻像沒有昨晚那回事一樣，一致笑著迎接，“雲姑娘。”
“大家早。”雲葉問：“早飯準備做什麼？”
“百合粥已經熬上了。”張管事道：“麵點和菜還未準備，雲姑娘，你看？”
雲葉想著做個好吃又頂饑的，便問：“有肉嗎？”
“有。”
“發麵呢？”
“也有發好的。”
“那便做個懶龍吧。”雲葉道：“好吃、好看又頂饑。”
張管事黑線，“懶……龍？”
什麼吃食還有個這名字？
其實，也簡單得很，就是肉卷啦。
豬肉清洗幹淨，有點肥肉吃起來會更香，把肉剁成肉餡。
大蔥、薑塊洗幹淨、剁碎，香菇洗淨切碎，跟肉餡同放入盆中。加入鹽、醬油、調料、香油和熟豬油拌勻。
發麵大團擀成大片，把肉餡均勻攤平後卷起來，成長長的一大條。稍微再發酵一會兒，放入蒸籠。
大火蒸兩刻鍾，熟後取出，切成小段。麵一層、肉一層，便如花卷，上桌即可。
等著懶龍蒸熟的時間，雲葉看了看廚房的菜，道：“平日都是做什麼菜呢？”
張管事道：“一般都是清粥小菜居多，這幾日家裏的菜蔬齊全，也可以炒菜。”
雲葉看看有菠菜，便道：“做個油淋菠菜吧。還有藕，也可以來個爽口些的涼拌藕片。”
“兩個菜配起來，一白一綠，顏色也好看。”
眾人都點頭，“這個不錯。不過還要等前麵吩咐了才能做。”
雲葉點頭，“這個自然。”
菜嘛，自然是現做的好吃，就算是涼菜也是如此。前邊兒還不知道起身了沒有，若不吩咐，廚房中的人隻有等著的份兒了。
不過，粥和麵食倒是要提前備好的。
正在這時，有廚師過來：“雲姑娘，還要再熬上一種粥方好。”
其實不過寧夫人跟寧寒兩人，那一盅百合粥也夠了。雲葉心中歎了一口氣，道：“那便再添上一份粥吧。”說完，想起來問：“鹹味的粥可行？”
“鹹味粥上的少。不過，若是做了，主子們也會用。”
“那便做個皮蛋瘦肉粥吧。”說完，見眾人一臉迷茫，雲葉問：“沒做過嗎？”
眾人皆搖頭。古代講究養生，粥多是甜品，極少有鹹味的。
皮蛋瘦肉粥，在現代可是大名鼎鼎！這裏，竟然沒有！說不得，雲葉隻得親自動手了。
“你們看著些，學起來並不難。”
說完，雲葉指揮著將大米淘洗幹淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，“若有香米最好。還有，要浸泡兩刻鍾。”
雲葉拿起薑，去皮切成細絲，香蔥切碎。
“皮蛋洗淨拿過來。”
雲葉接過，切成小塊。
然後開始準備豬肉。雲葉把豬肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入鹽，攪勻後醃製一刻鍾。