宴席這個大生意，隻是，要改變人們在家裏辦酒的習慣是個大問題！
不過，不怕，隻要上層有人做，下層便有人學！以後形成了潮流和習慣，自己家的生意不要太火哦！
想到這裏，雲葉一笑，道：“好！就這麼辦！我們現在過去看看鋪子如何！”
☆、350 入百味閣
寧府的鋪子不少，可以說京城的幾個主要街道都有好幾間。
京城皇親宗室就不少，哪家王府、國公、宰輔家，沒有幾間像樣兒的鋪子？
寧府人口少、又無旁支，寧大將軍和寧寒軍人出身不善經營、又常年不在京城，根本顧不上打理。
寧夫人公主出身，愛享受、會使喚人，家裏的生意一概交給掌櫃，自己對於經濟一事並不上心。年中、年底報兩次賬，還嫌聽的頭疼。
各種原因加起來，跟許多王府、國老家的鋪子一比，寧府的鋪子可以說，都落了下乘！
還有，寧府所開的布莊也不是很高檔的，糧店更不用說，糧食亂糟糟地堆放著，裏麵也沒個樣子。
寧府的店鋪雖然看起來普通，不過到底背景不同，位置還都挺好的，麵積也都不小。
雲葉隻要看青石街上的。
寧寒帶著雲葉到了鋪子，掌櫃的忙迎過來，“爺……”看看雲葉，卻不知道該如何了。
寧寒冷冷地：“這是夫人。”
掌櫃的忙道：“夫人。”
雲葉也不計較，進店仔細看了看，又到旁邊的糧店前後院都轉了轉，暗暗∫
“丁家的十香園開起來卻有十年了，當時還是丁正豪開的，有丁正誼撐腰，各府都很給麵子。這麼多年，也沒有被百味閣擠垮。丁陌文這兩年才過來執掌，卻也做得極好。”
雲葉挑眉，“我們這個要是開了，把他們兩個都得罪了，你可要給我撐腰啊！”
寧寒一笑，抬臂攬住了雲葉的細腰，附首在雲葉耳邊低聲道：“有我呢！放心，丁陌文不在我眼裏，三王爺也怕我！夫人，你隻管放手去做。”
雲葉被寧寒在大街上如此一鬧，倒有些害喜，胳膊肘猛地一搗，“好好說話！”
寧寒悶笑。
久違的雲葉又回來了！可見，還是出府下鄉、出來幹生意，才能讓這小女人開懷啊！
兩人到了百味閣，掌櫃的見是寧寒，忙一溜小跑過來招呼，“寧爺！”
眼珠一轉，看著婦人打扮的雲葉和兩人交握的手，掌櫃立即便施禮，笑嗬嗬地道：“寧爺、夫人，請！”
寧寒目不斜視，雲葉卻細心地打量了一番百味閣。
這可是未來最大的對手，丁陌文的十香園不在話下，這個百味閣卻不容小覷呢。
不說它的後台是皇上的親兒子，就衝著他網羅來的東西南北那些大廚，就是自己最大的競爭對手！
百味閣內部裝飾非常奢華，桌椅板凳都是紅木所做；牆壁上名人字畫、山水風景相得益彰；窗簾盆景也都十分得體；就連木質樓梯的扶手上，都有精致的雕花！
可見，果真是平陽城第一的大館子啊！
小廝、夥計個個精神抖擻，笑眯眯的，恭敬熱情卻不諂媚，送水倒茶、點單上菜都非常及時！
雲葉點頭，“是不錯！”
☆、351 路遇淩煙
寧寒握著雲葉的手，道：“每日客滿，生意是極好的。”
雲葉疑惑，“我們來得晚，還有一個雅室，該不是……”
寧寒道：“嗯，王洲來報是我們，掌櫃給騰出來的。”
雲葉挑眉。
知道了，特權階層，沒有也有了。
等兩人進了雅室，四個匠師正在房間坐著，聽腳步聲響，忙站了起來。
聽王洲報兩人到了，幾個更是忙迎出來，起身施禮道：“寧將軍、夫人！”
眾人雖對雲葉好奇，到底不敢多看。
寧寒示意眾人落座，給雲葉介紹了。兩個是專管宮中房屋樓宇建造、另外兩個便是曾經建造過皇室冰庫的了。
雲葉也不廢話，直接遞過自己畫的圖紙，道：“王洲也給你們說了大概吧？這次就麻煩幾位了。”
四個匠師都忙客氣，“夫人言重了。”
雲葉道：“冰窖建造，我沒有什麼好說的。儲冰，不過就是用來夏天冰凍食材、伏天涼快館子。至於冰窖大小、冰塊儲量，於這些我也不懂，便是三層館子所用，隻建在後院地下便可。兩位匠師多操心吧。”
“館子怎麼規劃，我倒畫了幾張圖，你們看一下。我這裏呢，還有幾點要說的。首先，一樓全部是大堂，沒有隔間