雲葉喊金娥，“過來學著點兒，回府自己燉著吃，對你和孩子都極好。”
然後又喊秦氏：“娘，你過來看著，以後做給欣雨吃。”
段欣雨忙道：“娘，我去吧。”
三人說說笑笑進了廚房，尚未開始做飯，沒有多大油煙味兒，段欣雨還忍得住。
等聞見味兒的時候，忙用衣袖厚厚地捂住了鼻子；看金娥一點兒反應沒有，段欣雨不知道多羨慕！
雲葉把肋排切小段洗淨，入開水中焯去血沫衝淨；薑切片，蔥切段。
炒鍋入少許油，放入蔥薑炒香，放入排骨，中火炒約五分鍾。
雲葉提醒道：“這也算個小竅門。如果不經過這步驟，而是直接入砂鍋燉，特別是肋排，很難燉出濃白的湯。”
金娥跟段欣雨都忙點頭，“記得了，大姐。”
把排骨從炒鍋中夾出，一塊一塊放入砂鍋。
雲葉又提醒道：“炒鍋底下多餘的油不要一起倒入，要不，燉出來的湯太油膩。加入適量溫水大火燒開，轉中小火燉約半個時辰。”
這期間蓮藕切大塊，用清水衝洗幹淨。將蓮藕倒入砂鍋加入鹽，再燉約十五分鍾即可。
兩人見果然簡單，心中高興，金娥笑嘻嘻地道：“一學就會！”
見雲葉往裏麵加入一些粉末，段欣雨很奇怪，連捂鼻子也忘了，“大姐，你加的這是什麼？”
金娥嘴快，笑著道：“你不知道，這是大姐自己搗鼓出來的，大姐說叫什麼鮮味兒粉。”
雲葉把手裏的瓶子放到灶台上，笑道：“可不就是個鮮味兒粉。是用好幾種極鮮的東西做的，晾幹磨成粉，用時撒些進去，味道極美。走，排骨燉上了，咱們出去說。”
留下塗嬸子燒火，三姐妹出了廚房。
☆、428 穆氏算計
“其實，這個鮮味兒粉是用蝦皮和香菇做的。”雲葉邊走邊道：“把蝦皮、香菇洗淨晾幹，小火幹鍋炒透，磨成粉末後過籮篩細，裝瓶就可以隨用隨取。炒菜做湯時放入，味道特別鮮美。等我走之前，給家裏做成一大瓶子，夠吃大半年的。”
段欣雨忙道：“大姐說了法子，我琢磨著弄就是了，不勞動大姐動手。”
三人說說笑笑到了堂屋，秦氏正跟小翠、衛萍、奶娘幾個逗卉子和寧陽玩兒。
小翠家的小丫頭長得十分漂亮，又愛奶聲奶氣地學說話，大家這個搶那個抱，都稀罕得不得了。
雲家隻有一個小月兒，看著滿院子的臭小子，秦氏對欣雨道：“這群臭小子真鬧，吵著你了吧？若是中午歇晌，我把他們帶到菜地玩去。”
段欣雨忙搖頭，“不歇。天短，中午不困。讓孩子們在院裏玩吧，地裏風涼，還是別去了。”
下午，娘幾個正在家裏說閑話，穆氏過來了。
兩天後就是雲強娶親的正日子，這幾日穆氏就開始忙婚宴的事兒了，過來是想跟秦氏和段欣雨幾個商量席麵的。
穆氏坐下，見雲葉姐妹幾個穿著綾羅綢緞、帶著黃金翠玉，想起自己的兩個女兒，心中針紮般難受。⊙本⊙作⊙品⊙由⊙思⊙兔⊙在⊙線⊙閱⊙讀⊙網⊙友⊙整⊙理⊙上⊙傳⊙
秦氏問：“針線齊備了沒有？”
穆氏忙道：“該做的衣服、棉被、褥子、床帳什麼的，也都做齊了。花兒和朵兒該做的針線活兒，那天我進城也都拿回來了，看著還好。原家過得不咋地，咱們雲家做的這些東西陪雲強媳婦綽綽有餘。”
雲強媳婦家姓原。
說起花兒和朵兒做的這些衣服、被褥什麼的，穆氏心中雖然有些不滿，知道兩個女兒不當家，也不敢說什麼。