“我若知道了，你是砸我們梁氏的牌子，我斷不依的！別說從此以後不收你家的貨，你家的人，我也是斷絕往來的了！”
眾人見雲葉這話說得重，都忙道：“咱們都明眼看著呢，夫人放心，咱們村裏沒有那樣的人！”
齊莊頭一直跟著呢，也忙道：“夫人放心，若是真有這樣的，別說夫人不喜，咱們村規也饒不了他！別的不說，若敢胡攪蠻纏，咱們便把他一家趕出村去！”
眾人紛紛說：“夫人放心。”
雲葉等眾人安靜了，又拿起手邊的商標紙片，交給齊莊頭，道：“齊莊頭，你大聲念念，這幾個小字兒是什麼？”
齊莊頭拿起那商標，仔細一看，也是心中一驚，忙大聲念道：“平陽城齊莊”！
眾人都“嘶”地倒吸了一口涼氣，“是咱們莊子呢！”
雲葉道：“所以說，這梁氏火腿看著是梁氏的，這名號一貼，人家可都知道是咱們齊莊出去的。若是把壞火腿也收來，把人吃出了毛病，或者以次充好拿出去坑人，千裏之外都罵我們莊子上的人！”
“若是火腿做得好，咱齊莊也揚了名。能吃得起火腿的，可都是達官貴人、商賈巨富。讓他們讚一聲好，咱們莊子上也有麵子，出門在外，咱也能拍著胸脯大聲說‘我是齊莊人’！鄉親們，你們是想被人罵呢還是被人讚呢？”
大家異口同聲道：“自然是被人誇讚一聲！”
雲葉道：“這就對了！大家相互盯著些，誰家做的火腿不好，也相互指點著。斷不可拿莊子的名聲不當回事兒，到時候惡名一旦傳了出去，不僅到處被人戳脊梁骨，莊子上孩子們婚嫁都是大問題！”
雲葉見眾人麵有懼色，心裏還是很滿意的。
農戶們大多實在，但是也少不了個別愛貪圖小便宜的。自己在，能鎮得住，過幾天盧賬房幾個來了，卻不一定就能壓住這些人。一旦開了口子，以後可就守不住了。
不但高價收了孬貨，更關鍵的是，“梁氏火腿”的牌子還沒有闖出來，便被自己給砸了！以後這生意或許就有做不下去的一日！
這麼好的食材，若是就此被市場淘汰，那可就太可惜了。
把關不嚴，也是個大問題。不如趁著眾人都在呢，趁機敲打敲打盧賬房幾個，也算借機堵住村民們的嘴！
想到這裏，雲葉又轉臉對身邊的盧賬房跟兩個小廝道：“我在這裏跟不在這裏，都是一樣的。過幾天你們再來收，一定要按照我今天的標準，一個一個地嚴格檢查，不要看任何人的麵子。”
“二等就是二等、三等就是三等。收回去掛到店裏，我跟你們夫人都要時時過去看的。若有三差兩錯的，你們自己個掏錢賠出來。膽敢有第二次，你們便另謀高就！”
盧賬房跟兩個小廝額頭上冒出汗來，忙道：“小的謹遵夫人的令，斷不敢胡亂應承，給梁氏丟臉。”
都說采買是個肥差，可遇到了厲害精明的主子，一分錢撈不著還要擔著大責呢！
雲葉又看向眾人，道：“你們也免開尊口，省得讓人家幾個為難。都是家裏的頂梁柱，養老養小，丟了梁氏的差事，可不是什麼好事兒！”
大家相互看了看，都忙道：“夫人放心吧，咱們記得了。”
雲葉這才轉移了話題，道：“今兒個是我們第一天開收，以後過幾日便會過來一次。咱們醃製的時候，不是同時醃製，成熟也不一致，那麼收貨也得挪開。這樣的話，村裏天天有錢進，心中也樂嗬！”
眾人都很高興。
雲葉一上午把村裏的家戶都轉了一遍，齊莊不算小，把雲葉累得不輕。看完了最後一家，雲葉問身後的盧賬房，“今兒個能收的火腿有多少？”