“還有甲魚,城外專門有個魚塘養著,每年的出產不少。還有烏骨雞,我正讓梁氏貨幫四處尋找,或許不日便有消息。”

“往東海邊,梁氏去年便花大價錢買了幾千畝水塘、海灘,雇了幾百人,養著海參、螃蟹、大蝦……”

“這麼說吧,咱們飯莊,翅、鮑、肚、參四大海味一應俱全!沒有這些,還能算得上高檔飯莊?”

“前輩,你想想,若是我剛才說的這些東西都齊全了,你的飯莊想要什麼高檔菜沒有?”

“金州本是元國都城,這麼些年,也是繁華之地,跟平陽城不相上下的,可惜離海邊遠。”

“若是你加盟了天泉飯莊,有我們飯莊的名氣,還有諸多招牌菜;再有梁氏貨幫跟你送著或幹或鮮的海貨、齊莊的美酒,成為金州第一指日可待!”

雲葉這番話既有美好前景描繪、又有煽動性,還有供應保障。

董孝祖本就是動了心的,此時聽雲葉一說,還有這麼多好處,更是一點兒也不猶豫!

立即便拍著手道:“這個好!我們的飯莊在金州,那就是在大平原上,離山也遠、離水也遠。平日想吃些河鮮都難,更別提海鮮了!”

金州離平陽城有三千裏,是因為山水阻隔不能直達。要先拐到南方再往西去,一繞路便遠了。

若說金州離東邊大海,直線距離不過一千裏,梁氏貨幫的馬隊要想給他們送海鮮,不是做不到!

所以,雲葉才敢如此有把握說這些話。

當然了,海參、大蝦、海魚什麼的,都做成幹貨,根本不用太擔心送貨的問題。

所以,雲葉也是希望在西南發展些加盟店的。

再說了,雲葉對西南的天泉城還是很有歸屬感的,那裏算是自己的第二個家呢!

董孝祖便十分高興,道:“那可真是太好了。酒呢?”

雲葉笑道:“這個你就更不用擔心了,我在西南的酒廠年前、年後就會開始出酒了。”

“這邊酒廠的掌櫃,帶著他兒子跟幾個釀酒師傅,過了伏天便會過去。”

“淇城我有三千畝地,釀酒、供應蔬菜都不算什麼。天泉城我也有菜地,京郊莊子上有我們的大棚。”

“凡是淇城有的,都無須京城送過去。倒是蛇肉,我看恐怕送不成。”

董孝祖一聽,果真便有些遺憾,道:“可惜,少了一味好食材。”

雲葉笑著道:“說起來西南多山,找個人養出來就是了。”

董孝祖便是一驚,“養蛇?”

雲葉一聽便笑了,道“我這邊有兩個大蛇窟,少說也有上千條蛇。要不,那麼多蛇膽酒哪來的?靠野生蛇膽可真供應不上。”

一席話說的董孝祖幾個人群情激奮。

“哎呀,那可真是太好了。若是可以的話,寧夫人,給咱們送蛇肉可真是再好不過了。”

雲葉道:“要送也隻能送活蛇。這個事兒,我還得跟郭柱那孩子商量商量,若是給你們送,價錢就高了。”

“以前咱們飯莊隻要蛇肉。人家那孩子主要賣蛇皮、蛇膽跟蛇鞭掙錢呢。”

“現在雖然上了蛇膽酒、蛇鞭酒,到底蛇皮對咱們來說是廢物。”

“這樣吧,我再考慮考慮。等明年養鹿場也可以出菜了;還有火腿,也能供應得上了。再說給你們送活蛇的事兒。”

“要不,酒跟海鮮都不從京城送,隻送蛇過去,成本跟運費就太高了些,你們也賺不了多少錢。”

幹什麼都要講究個規模效應不是?

等明年火腿多了、鹿肉什麼的也有了,郭柱的蛇也多了,這麼好幾樣東西一齊往西南送!