說完，雲葉坐下來，看著眾人對麵坐了，笨拙地開始削皮。
一下、一下……沒有三下，不是這個的蘿卜掉了，就是那個的刀子砍到蘿卜裏拔不出來了。
更有個蠢笨的，第三下直接削到了自己的手指頭。
看著血滴滴答答地掉下來，自己又疼又嚇，差一點兒當場暈倒！
更是引得旁邊的女人驚呼聲一片，“哎呀！”
“天啊！我不要削了！”
“這也太難了……”
衛萍早過來跟那女人上了金瘡藥，細細地包紮了。
女人坐到一邊，哭哭啼啼，“會不會留下疤啊！我可怎麼辦？嗚嗚嗚……”
雲葉冷冷地道：“哭什麼哭，死不了！剛才我說的要領若是記住了，怎麼會削到手？”
“手腕用力，看準了再下刀。不要快，看著離左手手指近了，就慢些。好了，再重新開始。”
這下眾人果然仔細了許多，太子妃看了看眾人，也沒有說什麼，低頭自己削起皮來。
雲葉坐下來，也舒了一口氣，伸頭看看那女人的手沒有滲血出來，看來沒多大事兒。
“不過破個口子，一見出血便嚇成這樣，以後怎麼殺雞宰鴨的？沒事兒，不濕水過幾天就好了，下回小心些。”
很快，大家紛紛放下刀，道：“削好皮了。”
幾個從未幹過活兒的便十分激動，雖然看起來跟狗啃的似的，但是擱不住自己感覺喜歡。
雲葉一個一個地看過來，眾人都十分高興。
特別是貴妃跟太子妃，到底年紀在這放著呢，多少也是做過的。
又想著自己身份高、年紀大，無論如何得拔個頭籌，所以，果真是削皮削得最好的。
雲葉便把兩人的蘿卜拿出來，單獨誇獎了一番。
兩人雖然看著不以為然，到底心裏也是喜滋滋地。
相夫教子是這些女人的本分，做飯洗衣不會也不要緊。到底這裏是個以廚藝論英雄的院子，那麼，誰不願意被師傅誇上兩句？
雲葉道：“削皮是基礎。當然了，咱們家裏都有幫廚，自己不會也不打緊。左右讓他們給收拾出來，咱們也省事兒。”
“雖說無須像我削得那麼薄，得會。咱們時間緊張，就不再練習了。”
“我知道各宮都是有小廚房的。回宮之後，自己可以多練練。明兒個我看看，誰進步最大！”
有幾個便暗暗打定主意，回去偷偷練練！
“好了，下麵我們開始練習切蘿卜。蘿卜的切法不外乎幾種，切絲兒、切片兒、切塊兒。”
“剛才說到蘿卜羊肉湯，其實便是用的蘿卜塊兒。”
說著，雲葉拿過刀來，道：“大家都圍過來，我切個滾刀塊給大家看看，注意要領……”
眾人都看得認真，雲葉示範得也慢。
衛萍跟春兒幾個幾站在門口，不時張望著裏麵。
雲葉月份大了，可操勞不得。若是累著了，自己這些下人可是罪過。
雲葉倒不覺得累。切完了，便又坐下了，道：“大家先把一半切成滾刀塊，試試剛才我講的。”
眾人便又開始忙。
旁邊坐著受傷的女人也有些好奇，伸著頭看。雲葉道：“你也去試試吧，不要緊的。”
見眾人都玩得高興，那女人心癢癢的，動了動手指頭，感覺沒大事兒，果真起身也去了。
雲葉看著門口的衛萍跟春兒，道：“你們倆去倒些水來。”
這個時候的水可金貴呢，雲葉如此大方，也是看在每人五百兩的學費上……
屋子裏劈劈啪啪一陣響，伴隨著眾人的說笑聲，雲葉也笑了，道：“可是都切完了？”