要知道，牛耕地使用到的力氣可不是常人能比得上的，犁頭陷在泥地裏，你可以想象需要多少個人共同拉扯這把犁才能拉動。而牛沒有了原來的蹄殼子，那就是用軟骨在紮地，即便釘了個假的，也可能因為用力扯得釘子扭曲殼子脫離，甚至廢掉蹄子。
我看著那隻可憐的水牛，很是感慨。
好在它遇到了一個老實巴交的老農，就是阮的父親，阮父看起來嗬護他的水牛，又用自己喝的水把兩個牛角洗的幹幹淨淨的。
翻譯阮的稻田能看到自己的老家，我們已經看到屋子炊煙嫋嫋了。
阮父示意著我們去家裏，不要站在田埂上，因為稻田都是泥，而我們的兩姑娘同事已經粘了一鞋底的泥。
我們謝過阮父的好意，相互攙扶著朝阮的老家走去。
老遠，我們聞到翻譯阮的家裏一股‘屎’的味道！
“哇，好臭！”老拓捏著鼻子。大家也都在皺著眉頭。
真的是一股屎的味道！
燁磊嘀咕：有沒有搞錯？翻譯阮在家裏燉屎給我們吃？！
這特麼什麼驚悚的禮節？
好不容易從田埂上來了，眾人在院子裏尋找尖銳的石頭或者木樁什麼的蹭泥。
我捏著鼻子進了屋子，循著臭味，撇開廚房的掛簾，看到翻譯阮撅著嘴巴在攪動鍋勺，大鍋裏咕嚕嚕的，湯汁很濃，能看得出是在燉魚。
我問阮：“你這是在魚湯裏放了什麼？”
阮麵不改色，他好像對這種刺鼻的味道司空見慣，還使勁抽了一下鼻子：“啊槑，這是放了臭魚粉，很香的嘛！”
臭魚粉？！
這家夥還說好香？
或許臭豆腐我能吃得慣，這臭魚粉絕對是臭中之臭！你要是冷不丁深吸一鼻子氣，能熏得你渾身發抖。你身體的所有器官都在排斥和抵抗這種臭味。
聞著這股臭魚粉的味道，我突然想起以前我做過一檔美食節目的外線員，說是美食，可是都是讓明星挑戰最難吃的食物，其中我記得就有一道菜尤其的臭，那是從瑞典進口的鯡魚罐頭，用食鹽醃製，奇臭！
那一期來的嘉賓幾乎都吐了。
你能想象打開魚罐頭後，那些腐敗的鯡魚也就兩指頭大小，銀白色，被浸泡在一罐滿滿的稀釋灰白汁水裏的景象麼……
當時就單單打開罐頭的時候，演播廳臭得觀眾都受不了，罐頭裏有些魚兒身子都腐爛了。它的製作方式尤其離譜，五六月份捉鯡魚，用濃鹽水浸泡醃製，然後在在八月份的時候放在太陽下發酵，其實幾乎就是自然腐爛。
你可以體會那些製作的員工們在醃製的時候有多惡心。
聞到阮折騰出來的這股味道，我突然想起韓國的鰩魚，這種鰩魚發酵後能散發出那種強烈刺鼻的氨氣味道，製作都是帶過濾口罩才行。
氨氣的味道有些人可能不太懂，你想象一下一個滿滿的尿池子，然後暴曬三天後的味道吧。
這兩種完爆日本的納豆，媲美屎泡的臭豆腐。
想起這些，我已經沒有了在阮家裏吃飯的胃口。