門口不遠處放了一張沾滿豬鬃的大木桶，屋內燒著開水，殺豬的漢子穿著皮質的圍裙正和老姑爺聊天。
田鬆從長長的坡子走下來，又爬上高高的坡子，田英一眼看到了她的哥哥，並趕忙迎了過去。
田野親切了喊了聲‘姑奶奶’，這位瘦小、歡樂的老人摸摸田野的頭，感慨了句：“都長這麼高了啊！”
一行人回了家，大人們三三兩兩聚集在一起聊天。田野一個人閑著無聊，坐在長條木凳上發呆。
小姑奶奶給田野抓了把瓜子，小姑娘便一邊嗑瓜子一邊看殺豬人將豬從豬圈裏拖出來。
刺耳的豬叫聲傳的很遠，田野相信，這聲音她坐在自家碾場上都等聽得見。
那是一頭一年養的小豬，身體粉嫩、豬毛發白，裂開的嘴巴露出發黃的牙齒，顫動的耳朵起起伏伏，發白的豬蹄死死扒著地麵，不肯往前挪動一步。
它的叫聲是持續的、高亢的，甚至帶著極強的撕心裂肺感。田野有些耳不忍聞。
殺豬的過程很慘烈。
先把豬抬進那口沾滿豬鬃的大木桶裏，屠夫手裏拿著一口長約二尺的尖刀，刀子薄而鋒利，閃著懾人的寒光。
他一頭抱住豬腦袋，另一手便把刀子刺入它的脖頸之間。刺進去，並不能使豬徹底失去行動力，還得橫著拉一刀、再豎著拉一刀，等到汩汩鮮熱的血竄湧出來，豬才會徹底失去抵抗力。
一開始，豬會渾身抽搐，喉管發出破損後灌風的‘呼呼’聲，那樣的聲調，很像田野家那扇破窗戶進風後的聲響。
豬的呼吸越來越慢，血流的越來越多。田野隔得遠，卻還是聞見了那發熱的、刺鼻的血腥味。
屠夫走到屋內，把燒好的開水成桶的倒進木桶內，熱氣騰騰的水霧升騰起來，四周的血腥味更加濃鬱。田野望了吃手上的瓜子，她覺得，自己已經吃不下任何東西了。
屠夫帶上了皮手套，拉出一隻刮豬毛的剃子，就著熱水，開始一層層的刮豬毛。
田林望著屠夫的動作，好奇的問姑爺：“你們家不要豬血嗎？就這麼殺了，豬血就沒得了！”
姑爺回他：“要豬血得多交錢，所以豬血就算了，弄起來也麻煩。”
要豬血的殺豬方法和不要豬血的殺豬方法不太一樣。若是需要豬血，則需要將豬身固定住，接著捅脖子一口，等血流出來，再拿盆接好。
那個口子捅的不能太大，口子一大，濺出去的血就多。
大人們把大桌子抬了出來，桌子被洗的很幹淨，田野問媽媽：“大桌子幹嘛啊？我們在外麵吃飯嗎？”
毛翠華是則告訴小丫頭：“桌子是用來擺豬的，要把豬切一下，剁成一塊一塊的。”
田野把瓜子放入口袋裏，難以抑製心頭的惡心，她想離開這裏，讓自己清淨一下。
“媽媽，我想噓噓。”
毛翠華拍了小丫頭一下：“廁所在後院，自己去。”
小姑娘跳下長條木凳，趕忙朝後院去了。