嫩芯就留給人吃,現在家裏有臘肉了,切一些臘肉的肥肉,放到鍋裏炸一炸,再把白菜放進去炒一炒,燉上一會兒,一家幾個人就圍著火爐,端著飯吃起來。這樣的白菜是很好吃的。豬油多,燉出來的白菜很柔軟,吃進嘴裏沒什麼咬勁。但是味道是極好的。
蘿卜早在過年之前,已經收完了。家裏吃了一些,還剩了一些,年裏忙著種土豆和麻了。留到現在,早已失去了許多水分,吃起來口感也不好了,小七想等過兩天,種完黃豆和芝麻後,就把蘿卜切來曬曬,做成蘿卜幹。
芝麻好種,把地翻好了,把芝麻撒在地裏,用耙鬆針用的竹耙子,來回的把地耙平整就可以了。黃豆也比土豆好種,人在地裏挖前、後、左、右,都差不多十公分的一個洞,抓上幾粒黃豆扔進去,用土蓋上就可以了。
小七本想種完黃豆、芝麻,就把家裏的蘿卜切了曬幹的。但是別人家又種上了綠豆,小七才想起是該種點綠豆,綠豆燉豬肉,也是小七喜歡吃的,尤其是把綠豆煮得全部爆開,吃起來粉粉的,喝一口湯,口裏全是綠豆粉。
地已經不多了,小七隻好在麻地和土豆的地邊上種上一圈。原本以為種不了多少的,沒想到幾斤的綠豆都種完了。隻是全部分散在各處,所以才不覺得。種既然下的多,到時候收的也多。而且也沒用到要留用種菜的地。把原本會稍微浪費的一點地邊,也節約進來了。
第 58 章
種完這些,又要開始種瓜了。小七沒有辦法了,隻好留陳實和小小在家洗、切、曬蘿卜了。早上,小七去村長家借了一個曬田,曬田其實也是當地的一種土話。那個東西是一個很大的長方形,全部用南竹的竹篾編成,打開時麵積很大,長大概有五、六米,寬有三到四米。能曬不少東西。小七把曬田用抹布抹幹淨,讓小小和陳實切蘿卜,曬蘿卜幹。這才帶了劉武,扛上鋤頭,屋前屋後去種瓜。
小七和劉武輪流著挖坑,這瓜也不好種呢,小七想。需要挖很大的坑,還要挖深。以後瓜秧長出來,才會把根紮的深,吸收更多地底的水分。水分足了,結出來的瓜,才會個頭大,水分足。
總共挖了二、三十個坑,幾種瓜都種下了。小七才和劉武收了鋤頭,進門時,經過陳實和小小,小七問:“怎麼樣?你們切了多少?”小小說:“切得差不多了,還剩十幾個,陳實切的慢死了,要不然,早切完了。”剛說完呢,陳實把手裏的刀給丟了:“我不切了還不成嗎?小七,你該讓劉武幫小小切蘿卜,帶我去種瓜的。”
小七把鋤頭放在門邊,走過去給了陳實後腦勺一巴掌:“讓你切個蘿卜,哪來那麼多事?種瓜得挖好大的坑,你挖得動嗎?你個子那麼小,還是個小孩子,不切蘿卜能幹什麼?”
“我才不是小孩子,我也能種瓜。”陳實衝小七吼了這句,就轉身跑到場邊蹲了下去。小七有些好笑,怎麼這麼容易就生氣了,不就是沒讓他去種瓜嘛,有必要生氣嗎?但是,自己是家裏最大的,小的生氣了,隻有自己去哄了。小七走上去蹲在陳實的旁邊;“小實,你別生氣了,我也是為了你好,種瓜的坑,要挖很大,鋤頭要揮很高,才能挖得深。我也是怕你累壞了,到時候全是我一個人挖。多了,我會挖不動的。這才讓小武幫我種,也好換個手,快,別生氣了啊,多小孩子氣。”
“我不是小孩子”陳實隻有這麼一句。小七心裏笑,還說不是小孩子,越這樣說越像小孩子。口裏卻說:“不能生氣了,再生氣就像小孩子了,還要我哄。你看,小小就是那樣,你也要是嗎?”