征得貴賓的同意後,葉海便又回到廚房。說是改良過得水蒸蛋,也不過就是在蛋裏再加一些配料罷了。這個世界的人對美食的認識簡直少之又少,一個簡單的水蒸蛋便讓這位看起來很挑剔的客人滿足了。
這次葉海打算做一些細微的改變,首先,他在攪拌過的雞蛋裏放入一些瘦肉,他將肉切成稀碎的小丁狀,在雞蛋裏攪拌均勻,使他們均勻的分布在雞蛋的每個地方,肉的香味會中和掉一點雞蛋的甜味,使品嚐的人不會感到甜膩。同時在雞蛋裏麵再添加一些醬油,作為調色。
這次改良過的水蒸蛋和剛剛傳統的蒸蛋完全不一樣,是不一樣的口味和不一樣的感覺。葉海將改良過的水蒸蛋做了好幾碗,給嚴冰冰和總廚他們也嚐嚐。
這款改良過的水蒸蛋也是收獲到了意料之中的好評。貴賓連連稱讚。“葉先生你說你是業餘的,我現在可不信了啊哈哈哈哈哈哈”與此同時,總廚嚐過了葉海的水蒸蛋也是對他豎起了大拇指,給了葉海眼神的肯定。葉海知道這是廚師和廚師之間的相互欣賞和肯定。
而嚴冰冰呢,在嚐過後,她的心中又打起了小算盤,她想把水蒸蛋的食譜買下來!這樣的話魚龍館就又可以招來大批食客,同時還能把這位有背景的貴客留住!
葉海又回去準備第二道改良版的水蒸蛋。這次,葉海在水蒸蛋裏加入了蝦仁,大塊的蝦仁鑲嵌在雞蛋裏,金黃色的雞蛋裏透著粉紅色的蝦仁,模樣可人,使人垂涎欲滴。
海鮮的香味混合了雞蛋原本的香味,不僅沒有顯得味道奇怪,反而兩種口味相互映襯,使海鮮更鮮,雞蛋更嫩。
這道改良版的水蒸蛋也使他們大快朵頤,還想很多廚師沒有盡興,和其他人搶著吃!賓客也是連連稱讚,覺得這個改良有新意,有水平。
接下來,就是葉海自己的改良了。他在雞蛋裏加入了扇貝,在這個世界,很明顯,海鮮的吃法還僅限於水蒸,而這道改良版的水蒸蛋一上桌眾人便啞口無言。
他們從未見過這種海鮮做飯,連以海鮮聞名的魚龍館也是前所未見!這道水蒸蛋更是得到了大家的一致好評!
葉海就這麼化解了魚龍館遇到的困難,不僅如此,還收獲了一眾人的崇拜,貴賓心滿意足的離開,點名以後要來魚龍館進行宴請!
而嚴冰冰心裏卻暗暗的想將這份水蒸蛋以及改良過的食譜買回來,這樣魚龍館的生意肯定會越來越好。
“葉先生,您看,我們都已經合作過一次了,而且上次的合作非常愉快…這次也謝謝您幫我們魚龍館度過這次難關”嚴冰冰小心翼翼的說。
葉海當然知道了嚴冰冰的心思,微微一笑。與此同時,嚴冰冰還告訴他,魚龍館的老板要見他。
葉海挑了挑眉。
葉海恭敬的站在老板的麵前,老板很和藹,完全沒有架子,老板微笑著看著葉海。
“我知道魚龍館醉蝦的食譜是你賣的,小夥子,你前途無量啊。”老板說到。
葉海笑了,“老板嚴重了,葉海隻是一個業餘人士,也沒有廚師段位,這兩次隻是運氣好而已。”
老板上下打量了一下這個年輕人對他更加賞識了“我們明人不說暗話,你把這個水蒸蛋的食譜賣給我,怎麼樣?”
“20萬”葉海很痛快,微微一笑。
“好!葉先生,你是能做大事的人啊哈哈哈如此痛快!”老板非常賞識他。