但這已經足夠讓工作人員震驚了，因為他發現葉海不僅切的快，而且切出來的每一塊食物都幾乎一樣厚!工作人員知道這不是一個簡單的人，於是更加恭敬。
隨後葉海又進行了煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、燒、煮等多種烹調技法，根據成菜要求，對烹飪原料、輔料、調料進行加工等細致的考核。
慢慢悠悠終於到了最後一步，考察人員要求葉海做出一道自己的拿手好菜，要求有創新因素在內。這是一道綜合考量廚師能力的題目，最為突出的考察了廚師的創新能力，因為在這個時代，飲食文化的斷層，全靠搜尋以往的菜譜已經不能滿足廣大人民的物質需求，所以需要廚師具備很好的創新能力，用自己超凡的智慧為這個世界輸送新鮮血液。
這當然也難不倒葉海，說到創新，可能葉海從現在一天做一道這個世界沒見過的菜，一年三百六十五天天天不重樣，估計10年都不一定輪個完！葉海也有些發懶，想盡快拿到證書，於是決定做那份現在名氣響遍魔都但又製作簡單的醉蝦！
於是登記了一下，去了廚師協會大樓的食材儲備區準備拿自己的食材，葉海一開始想，這麼大個地方，估計裝食材的倉庫也不小吧，兩個籃球場大小差不多了吧，可是在工作人員的引導下，葉海才發現自己大錯特錯。
原來整個一樓，整整一層樓全部用來養殖各種動植物，葉海看到一樓門口繪製著一張地圖，地圖顯示一樓劃分成了，植物區，海鮮區，飛禽區，走獸區，配料區等等。
“霍！”饒是葉海也不由的感歎起廚師協會的大手筆，愣了好一會。葉海一下來了興趣，對於加入廚師協會充滿了期待，畢竟對於一個廚師，最看重的莫過於新鮮有營養的食材了吧。
旁邊的隨行美女看到葉海這幅摸樣，不由撲哧一聲笑了：“葉先生不要驚訝，這樣的食材儲備區我們在城市的郊區還有幾個更大的呢”。
葉海想想也是，這個世界的人口減少了這麼多，城市之外很多荒郊野地甚至都沒有人去踏足，加上人們都是天生的吃貨，對於自己的口腹之欲現在看的越來越重了，有這樣的手筆也可以理解了。於是葉海在工作人員的陪同下，選擇好了新鮮的活蹦亂跳的蝦子，和其他配料後回到了二樓。
輕車熟路的料理好蝦子，又將豆腐乳、香油、味精等調製好澆上，最後切了兩顆辣椒點綴一番。不一會，一陣白起冒起，飽滿的蝦肉躺在冰塊上，一看就讓人食欲大增。
這個時候葉海發現屋內多了幾個人，身上掛著品鑒員的牌子，原來最後一道菜的考驗不能看數據說話了，需要廚師親自品嚐打分。葉海更沒想到的是品檢員中就有魚龍館大廚在！當時就覺得有點涼。
工作人員將葉海的醉蝦端到品檢員的桌子上，一一試吃，有的品鑒員一看就笑了：“也不是魚龍館的新菜嘛，哈哈沒想道這小子做出來了，嘿！老許，你是魚龍館的大廚，你看看如何搶不搶你家生意”。
幾位品鑒員哄笑了一下，都紛紛品嚐。
“嗯！不錯，味道很好，這蝦子的口感十分滑嫩”一位品鑒員說道。
“確實可以,做法新奇”又一位品鑒員說道。
“我覺得不行！”突然傳來一個洪亮的聲音，刁難道。眾人一看發現是正是魚龍館的大廚。
“這怎麼回事？這難道要打自己家店的臉”有人小聲道。
“這個醉蝦屬於活蝦生吃，對人體有害，我早在魚龍館推出這道菜的時候就說過不行，今天這道菜在我這過不了，絕對不行”魚龍館大廚看了一看四周驚詫的人說道。
“這，這”其他的品鑒員不知道說什麼好了，這一步需要所有品鑒員都通過才算合格，有一個人不同意那也不行。
“我宣布對葉先生的考核最終結果，評選廚師失敗！沒有等級！”，工作人員也惹不起魚龍館大廚，最後無奈宣布道。
葉海聽了後，很生氣但是依舊冷靜淡然，隻是淡淡看了一眼魚龍館大廚，並沒有多說什麼，轉身離開了。