這個時候,你知道林零對我說了些什麼嗎?”
“他怎麼說的?”
“他說,料理不僅僅隻有食材,也不僅僅隻是技藝,還有對料理的理解,對料理的熱愛,甚至還有情感,人生!
雖然我現在還無法徹底的理解他的話,但是直覺卻又告訴我,這是對的。
你知道嗎?他的這些話相當於徹底的顛覆了我的人生,他基本上就是在推翻我一直以來引以為豪的‘料理觀’,這是多麼可怕的一件事情!”
堂島銀覺得今晚這很可能就是他最大的收獲了。
就在這時,林零推門走了進來,兩隻手上端著兩個蓋著蓋子的餐盤,他將餐盤放下:“你們在聊些什麼?”
“沒什麼。這是什麼?”繪裏奈主動放下手機,就要去揭開蓋子。
“嚐嚐看,我剛剛去冷凍庫的時候發現了一點好吃的東西,所以就做了看看,不知道你們喜不喜歡。”
“哦?那我也要嚐嚐!”繪裏奈迫不及待地說道。
繪裏奈剛準備吃,可是堂島銀居然已經吃起來了:“咦?這個是……嗯?味道比我想象中的還要好,沒想到味道出乎意料地好呢。真是奇怪的組合,你是怎麼想出來的?用冰淇淋和草莓搭配蝦仁?”
“確實不錯!既有草莓冰淇淋的清爽,也有蝦仁的鮮,他們居然意外地很和諧?而且他們都是冰冰的,很好吃,一點腥味也沒有,你是怎麼辦到的?”
“不是很難,可能是你們沒有發現吧?我挑的這種蝦生活環境比較好,是高山雪原蝦,也算是河蝦的一種。他們天生麗質,蛋白含量高不說,最關鍵的是這種河蝦並沒有受到汙染,從水裏出來就可以直接生吃。
另外,由於他們的生活環境是高山雪原這樣的冰天雪地,所以他們其實和冰真的很搭,配上草莓冰淇淋口味剛剛好。
當然並不是說不能配其他的冰淇淋,不過我最喜歡的還是草莓冰淇淋。在端上來之前,我還用氮氣速凍了一下,所以你們吃起來就更加的清爽,可口了。
好了,不說了,我鍋裏還煮著雞湯呢,再過一會兒就能吃了,我先去看著了,怕你們無聊才給你做了這麼一個小零食的。”
這樣的飲品在林零的眼中居然隻是飲品?可以的。
直到林零再次消失在房間內,堂島銀才問出了聲:“他煮雞湯幹什麼?”
“你沒吃過中國的川菜開水白菜?”
“額……”
堂島銀一下子就想到了那天在那個宴席上他吃到的那道菜,他立刻想到了:“你是說他用雞湯去做清湯麵?”
“當然,他來回吊幾次高湯以後,就直接用吊好的高湯來泡麵!”
“泡麵?”
“哦,對了,你可能不知道他麵點的實力,他拉的拉麵一般都有24扣左右,堪比頭發絲,甚至比頭發絲還要細,隻要淋上滾燙的高湯,立刻就能熟!這就是他的清湯麵!”