“他們家還真是,淨出來一些不著調的。對了,那時候老大不是說要娶媳婦嗎?怎麼也沒動靜。”玉嫻沒想到,還有人能這麼無恥的,賣妹妹的錢都要分。

“原來是那麼說的,可是根本沒動靜。聽說他們哥倆又嫌那王家婆子,不能幹活,整日的還要養著,說是正逼著她改嫁呢。”小美說出的這個消息就更是勁爆了。

“啥?還有逼著母親改嫁的?不都是不允許母親改嫁嗎?怎麼到了他們哥倆這,倒反過來了?”小鳳不解的看著小美。

“這樣他們就不用養活老太太了,還能要一些聘禮啥的唄。”小美聳了聳肩,語氣裏充滿著鄙視的味道。

“還真是天下之大,無奇不有啊。今天也算是見識了,他們不來鬮騰也就罷了,敢來,我讓三哥打出去他們。”對於這種人,玉嫻厭惡的很。如果那王婆子過不下去了,自己有相中的要改嫁,那還差不多。竟然是兒子逼著母親改嫁,這個還真就沒聽說過,王家的兩個兒子也算是奇葩了。

兩個女孩在佟家做了一會兒,就要回家。玉嫻留留她們在這吃餃子,兩人不幹,玉嫻也隻好送她們出去。“小鳳姐,小美姐,有空常來玩,有空我會去找你們的。”

兩人走遠了,玉嫻才轉身回屋裏。這時小三已經開始剁餡了,他勁大,剁肉就好像不費力一樣。沒多會兒,肉餡就好了,接下來,又剁菜。今天包白菜餡的,方氏先把白菜切成絲,少撒上一點鹽,然後再剁。一邊剁,那白菜就出水了,方氏把剁好的白菜放到盆裏。然後再切一些,繼續剁餡。佟家人多,要用不少白菜呢,菜板就那麼大,當然得分好幾次了。

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白菜剁好,方氏用手使勁的攥那些白菜,出了好多的水。攥好的白菜餡成了一團團的,放在一個盆裏,然後倒了些油,拌開。再把肉餡也放進去,調料已經放到了肉餡裏,所以隻要把肉和菜攪拌均勻就行了。

春桃早把麵活好了,放上麵板,大家開始包餃子。人多,大家一起動手,包的也就很快,一個時辰,就包好了。大郎出去點火燒水。等水開了,方氏端著餃子下到鍋裏。一會兒,餃子煮好了,大家七手八腳的把餃子端進屋裏。桌子上已經擺好了小盤還有蒜醬什麼的,玉嫻抓了一大把筷子,放在桌上,然後喊道:“吃餃子嘍。” 第一百四十三章 賣豆芽

生日過後,佟家的日子還是忙碌著。大郎他們定的大缸送來了,一共是二十個,每個底下都鑽了個雞蛋大小的洞。既然缸送了來,玉嫻就開始泡豆子了。這個大缸比一般醃菜的那種略小些,比前世玉嫻的奶奶用的那種筐要大,所以玉嫻就泡上了十斤綠豆。這泡綠豆和泡黃豆又不一樣了,鍋裏的水,邊上有點響了的時候,玉嫻用飄把水舀到盛綠豆的大盆裏。用笊籬在盆裏攪拌一下,然後把水澄出來,這個活玉嫻幹不了,自然是方氏在那幫忙。玉嫻的意思也是教會了方氏,她這個小

身板,有挺多活都幹不了。

第一遍水澄出去之後,再舀些水倒進大盆,這次要多些。然後還是用笊籬在盆裏攪合,一些癟豆子和破瓣的就會半鼻浮起來,用笊籬把這些撈起來。然後再重複,直到看著漂浮的少了就可以了。把大盆放在鍋台上,這豆子要泡三個時辰左右。

玉嫻她們是下午泡的,正好晚上睡覺前,把水給潷出來。就是用蓋簾蓋住大盆,然後把大盆傾斜一下,水就順著縫隙留了出來。潷的時候要看清蓋簾上