“醉醉的…”李沐雪感到一絲絲無奈。
“等他來了,再給他做,我也不知道他想吃什麼。”
“給他下個麵不就行了?”傅輕寒有些不高興的說道。
李沐雪抿了抿嘴唇,“嗯,反正有做好的東坡肉,給他做個紅燒肉麵就行了。”
不一會兒,韓墨軒從外麵回來。
“飯做好了嗎?餓死了快……”
傅輕寒冷眼看著他,“你沒錢嗎?在外麵吃不就可以了?”
“那多浪費錢?我身邊有這麼會做飯的朋友在,幹嘛是外麵的?
能不吃則不吃~”
李沐雪端了碗紅燒肉麵走出來,將麵放在他麵前。
韓墨軒看著李沐雪,笑眯眯的說道:“你說是不是啊沐雪?嘿嘿~”
“嗬嗬嗬……是,趕緊吃你的吧!”
蘇小橙:“沐雪,有一單外賣。”
“好,訂的什麼?”
“訂的三汁燜鍋。”
“OK,我去做。”李沐雪抻了抻胳膊,走進廚房。
進了廚房,李沐雪從冰箱保鮮裏拿出處理好的鮮魷魚,十隻雞翅,十來隻蝦。
雞翅兩麵各劃幾刀,鮮魷魚撕掉黑膜,用刀劃十字刀花再切長方形。蝦將蝦線取出,用水再清洗一遍。
胡蘿卜、紅薯、土豆、洋蔥、青紅椒切成小塊。芹菜切段,薑切成片,蒜一切為二,香菜切碎備用。
“沐雪,什麼是三汁燜鍋?”傅輕寒突然出現在李沐雪後麵。
“呼!你嚇死我吧!幸好我剛放下刀,要不然再切著我手……”
李沐雪側過身瞪了他一眼。“走路沒聲,跟個特工似的!”
“嗯……是你太投入工作了,沒聽到我的腳步聲而已…”傅輕寒將下巴抵了抵她的頭頂。
“這就是三汁燜鍋的食材嗎?”傅輕寒指了指案上的食材。
“嗯哼,是的。三汁燜鍋是創始人黃耕先生與其父。
我國著名營養學家黃振歐先生,經過潛心研究養生飲食,大膽創新,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說。
創出的以宮廷菜肴精華為基礎的適合現代人飲食特點的養生環保佳肴。”
“三汁燜鍋的特色就是鮮香綿嫩,營養豐富,先吃後涮。
你看配的食材有雞翅,魷魚,蝦,胡蘿卜,紅薯,土豆和洋蔥還有芹菜。營養豐富~”
李沐雪給傅輕寒好好的介紹了一番三汁燜鍋。
“行了,沒什麼事,你就出去吧!你在這裏,老是影響我工作。”
傅輕寒心存逗弄的問道:“哦?怎麼個影響呢?說說?”
“……”
“一邊去,又想給我挖坑?你快出去,別打擾我!耽擱我做飯時間呐!”
李沐雪轉過身,用頭頂了頂他的胸膛。
傅輕寒寵溺的眼神看著她,“你這個動作是認為自己頭上有角,要把我頂開嗎?”
“哎呦!你別耽擱我時間了!別誤了單!”
傅輕寒見李沐雪臉板了下來,知趣的離開廚房。
李沐雪搖了搖頭,歎了口氣,繼續處理食材。
將雞翅放到一個玻璃器皿中,抽一張廚房抽紙將雞翅表麵的水分吸幹。
加入料酒、黑胡椒粉、辣椒粉和鹽用手抓均勻,進行醃製。