“嗯~不錯，這薄荷炸的酥脆酥脆的~聞著很清新並沒有油炸的味道，咽下後舌尖還留有一絲回甜。”
“這個炸薄荷單獨的當個小零食也是極好的~”
李沐雪說著又夾起一片薄荷葉放入口中。
“別幹吃薄荷啊？嚐嚐排骨怎麼樣？”
“好的好的！”李沐雪夾起一塊排骨咬了一口。
“還真是呢！挺香，蒜香味夾雜著薄荷味，味道很不錯，還有肉汁，肉質也嫩。”
“和你做的味道有些不一樣吧？”
李明雪點了點頭，“是有點不一樣，比我做的肉質更鮮一些。蒜香味濃鬱，我做的沒放蒜。”
“學到了吧？”景澤低頭湊近她耳邊問道。
李沐雪警惕性極高，立馬撤離他身邊。手裏拿著排骨，“說話就說話，別搞小動作！”
果然，這丫頭原形畢露了，還是這個樣子我喜歡啊！景澤勾唇一笑。
李沐雪一手拿著排骨，一手端起排骨便跑了出去。
“來，王叔，景老師做的薄荷炸排骨您先品嚐著。”
“好好好。”王叔從客廳笑眯眯的走到餐廳坐下，審視了一下菜品，然後拿起筷子夾起一塊排骨嚐了嚐。
“果然還是那個味道。”
李沐雪：“王叔，您吃過他做的這道菜啊？”
“那是當然，這道菜是他的拿手菜之一。”
“我很喜歡吃他做的這道菜，所以每次他來看我都會做。”
“哦~~原來是這樣啊~那我豈不是學到了？哈哈！”
王叔點點頭，“學到了就好，學到了，你這道菜等回到你的小店裏再做肯定會比以前效果好的多！點它的次數也會上升！”
“您說的對！那您先吃著，我進去繼續學習！”
“行，你去吧！用心學啊！景澤善用小心思。”
李沐雪點點頭。“我知道啦王叔~謝謝您的提醒哈哈哈~”
李沐雪回到廚房的時候，景澤正在製作牛排。
均勻的在牛排上撒上海鹽，撒上一些黑胡椒，一勺橄欖油，用手輕輕拍打著，然後翻過來重複剛才的步驟。
“這塊牛排看起來很不錯嘛！”
“嗯哼～”
“煎牛排的時候你一定要注意選擇這種厚底的平底鍋，千萬不要用那種薄底的不粘鍋。”
“這個我知道，溫度的問題。”
“嗯，鍋內不用放油，直接下牛排就可以，因為牛排上的橄欖油足夠了。”
“景老師，您不用給我解說，我這些都知道.....我有不理解的會問你的，你這樣搞得我好像是什麼都不會的那種小白.....”
景澤抬頭看了李沐雪一眼，咧嘴一笑，“抱歉，忘了你不是廚房小白了，你是來參加比賽的廚師......”
“嗬嗬嗬......”李沐雪尬笑了幾聲。
“黃油。”景澤伸手等著李沐雪給他。
“百裏香要不要？”李沐雪遞給他黃油的同時問道。
“要。”
景澤將黃油、百裏香、用刀拍過的大蒜下入鍋內。當黃油完全融化後夾起百裏香放在牛排上，用小勺不停地把鍋內的黃油澆在牛排上。
“知道這是什麼手法嗎？”
“知道的，油浴法。”
“知道的挺多。”
“那是~”