“也就三百多刀呀。”忠叔很是驚訝地反問道，“現在的豆腐，韌性提高了，也才提高了一百刀而已。算了，咱們還是不要廢話，先象征性地嚐試一口吧。”
汪蠻蠻幾乎都沒有動筷子的渴望了。不過，在忠叔的反複勸說下，她還是動手夾了一小塊。
沒想到的是，這豆腐不入口也倒罷了，一入口立即就吸引住了她！“啊，忠叔，這禦廚，還真的是禦廚吔！”
“厲害吧。”忠叔也認真了，“方才你還不想吃呢，現在呢？”
“現在……”汪蠻蠻違心地笑了，“現在，我隻想著去吃東西了，什麼也不想了。”
“不行，隻能先象征性地嚐一口。”忠叔道，“禦廚還沒登場，咱們還不能真正的開動。”
“唔，好。”汪蠻蠻心有不甘地咽了口唾沫下去。這時節，韓師娘走了進來，“阿忠啊，咱們這幹女兒的口味如何，能吃些辣不？”
“可以放一些。”汪蠻蠻還像之前那樣的，順道就回複了出來，“別放太多也就是了。”
“唔，好，好的呢。”韓師娘說著就走了出去。這邊她剛一出去，那邊韓師傅就走了進來，“好了，這一道菜也來了。”
一盤精致到極致的黃豆芽也端了上來。外麵不消說，也是澄明刷亮的，汪蠻蠻還是不解。
韓師傅開口了：“這道菜，相傳是位名臣，叫做丁寶楨的，特意推薦給太後和皇帝吃的……”
不管怎麼說，韓師傅的解說都很到位，就是不夠準確。他離開後，忠叔又做了番真正的解讀：“丁寶楨，據說跟蘇東坡一樣，是道名菜的發明人。不過，丁寶楨發明的不是這道鮑汁豆芽，他發明的那道菜你現在也知道，叫做宮保雞丁。”
“他生前就是宮保麼？”汪蠻蠻問道。
“太保，太師，太尉，這些個東西，之前是實銜，實際授予某某人。”忠叔耐心地說，“後來，就不正式授予某人了，大多都是這個人退休的時候才授予他。再後來，就不授予活人了。”
汪蠻蠻總算是知道了一些。
汪蠻蠻是個女生，她的心裏，也總是有些個想法，想吃點肉食。不過，對於那種大塊吃肉的做法，她又從心裏不能接受。
肉片，肉絲才是她的最愛。
這時節，她最喜歡的那道菜，也就上來了。這是道青絲綠葉的東西，汪蠻蠻隻是嗅了一嗅，也就來了興致。
“哇，這種東西，一定是非常好吃的！”她叫了起來，“這，難不成就是我夢想中的抽絲青菜麼？”
“翠花，跟著忠叔，你還是見過不少世麵的。”這是韓師傅的評價，“我做的這道菜，能知道名字的，到現在還真的不超過三個人，你，就是其中的一個了！”
韓師傅也是激動得不行，他不知道的是，這個汪蠻蠻，是曾經真正地吃過禦廚菜的。
當然，禦廚在華夏，已經是傳人當世了。