楚婕也是有打算的:幾塊豬頭肉,一對豬蹄,兩個鹵豬肚,她都給收起來放到碗櫃裏了。
“這幾樣都要留著,到時候徐隊長的家裏人來,咱們就能好生招待一下。”
不然人家千裏迢迢地來,就給人家吃青菜雞蛋的,人家怎麼想自家呢?
趙彩花看著有點豔羨:要是能分點給她娘家,怕是能過個好年了。
可她也不敢說啊!到底是新媳婦,麵對的又是楚婕這樣強勢的大嫂,她猶豫了好久好久,還是把話咽了下去。
冬天最不缺的就是大白菜和大蘿卜。楚婕發動了小崽子們,拔了幾十個大蘿卜,洗幹淨了,先把蘿卜皮整塊整塊削下來:用鹽和酸水醃一醃,又能下飯又能做零食,酸酸脆脆的,別提有多好吃了。
這就有一大碗了,楚婕拿個蓋子給蓋起來了,過幾個小時就可以吃了。到時在暖烘烘的炕上坐著,爽脆的蘿卜皮吃著,可美了。
大蘿卜們,先分了五六個出來,切成大塊,丟進大鍋裏頭和肉骨頭一起燉著。不要怕燉得太多了,天氣冷,不怕壞,燉一鍋能吃上好些天呢!
況且,肉骨頭難得,可不是要發揮最大的用處?這蘿卜燉出來,比肉還好吃!
剩餘的蘿卜,就都切成了小塊,她準備做什麼呢?韓式蘿卜塊和辣白菜。
她在後世的時候,就著韓綜下飯,可被辣白菜饞得不行。自己沒事的時候,也對著教程做過,這有什麼難的?沒有條件創造條件也要上啊!
這卻是個大陣仗,因著她一提議,吳小芬和安春蘭也想一起做。光是用來盛白菜和蘿卜的大盆,就從考古隊食堂裏騰挪了好幾個。
中午隨意吃了點飯,下午就要展開戰鬥了。
姐妹團帶著家屬都來了,一人挑了能有半擔的白菜和蘿卜。
楚婕看了都嚇一跳:“做這麼多?能吃完嗎?”
吳小芬擦了額頭的汗,笑道:“沒事,多做點。到時候開春了,還能做給考古隊吃吃,給他們換個口味嘛!”
楚婕就沒說什麼了,隻是愁啊!這麼多的菜,也不知道辣椒粉什麼的材料能不能糊弄住。
不過,看著這麼大的攤子,她眼珠子一轉,就想出了壞主意。
“大兒子,你和弟弟去把紀叔叔找來。做了他也要吃的,也來給咱們幹點活才行!”
安平乖乖去了,楚婕又對姐妹團解釋:“這洗蘿卜洗白菜什麼的,可冷死個人了。這樣的活計,就應該在初冬的時候做才行的。”
吳小芬對她也是十分佩服了:“那你就把紀同誌叫來,給你洗菜?”
“咱們這是給考古隊做貢獻的嘛,考古隊怎麼不有所表示呢!”
吳小芬和安春蘭跟紀東方也打過交道,聽她這麼理直氣壯說了,也就沒覺得什麼了。倒是趙彩花,簡直要咋舌了:這大嫂,怎麼誰都敢使喚呢?
紀東方是拉著雙胞胎蹦蹦跳跳來的,渾沒有半點被拉壯丁的不滿。
“我來洗白菜啦!”
吳小芬笑死啦:“紀同誌,你拿筆的手,要拿起白菜啦!這以後誰要嫁了你,真是命好啊!”