“遭了！”
聶恩心裏咯噔一下，看來這一步已經沒辦法讓兒媳婦在後邊占到優勢，反觀安逸倫，他雖然選擇常規做法，至少沒有出現失誤。
不知道是采薇有了對策，還是根本沒有察覺，仍舊顯得不慌不亂。此時的她已經處理好寶塔魚，馬上讓秦遠跟梓莘生火，備料。
這邊兩人在做著準備工作，采薇親手醃製魚肉，看樣子完全沒有一絲擔心。
【瀘縣寶塔魚】的做法是固定的，所以大家心裏很清楚要怎麼做，但現在出現一個很大的問題，采薇將寶塔魚大卸八塊，這跟常規做法，保留整個魚身的做法背道而馳。
把魚肉分割開來，是不可能做出【瀘縣寶塔魚】原版的樣子，即便兩位主評判也未必能做到。
采薇難道不了解【瀘縣寶塔魚】如何做成嗎？不，她當然知道，除非她有新的手法，能在另一種情況下完成這道菜。
魚肉醃製完成後，到了烹飪環節，在鍋裏的香料發出香味後，采薇隨機將魚肉倒入油中，以溫油處理魚肉。
這邊安逸倫也處理好食材，雖然時間上不占優勢，但細節無可挑剔，每一步都按照設想去走，就連兩位主評判都挑不出毛病。
聶恩很清楚，兒媳婦這場比試已經處於絕對下風，隻要安逸倫穩紮穩打，他做出來的【瀘縣寶塔魚】絕對沒有瑕疵。
“兩位，暗黑環節還要不要……”
監督官走過來詢問，但此刻聶恩搖了搖頭，若現在用暗黑環節，對安逸倫不公平，畢竟安老爺子在一邊看著，他肯定知道采薇處理寶塔魚的細節。
的確，這樣一來，反倒讓人覺得他故意袒護，畢竟她做菜的手法已經把自己逼入死胡同。
“就這樣吧！”
紮木罕擺擺手，暗黑環節留著稍後在用，現在光等他們把菜式做出來便可。
此刻的采薇一騎絕塵，完全沉浸在做菜的愉悅感中，仿佛一切都在按照她的節奏進行。
在她的灶台上，擺放著許多奇奇怪怪的小罐子，也不知道那裏麵盛著啥。
時間還剩下半柱香，采薇做菜也來到最後一步，那就是裝盤，大家看著采薇把切開的魚肉裝盤，心裏都在嘲笑。
“哼哼！難道她以為我們沒有見過【瀘縣寶塔魚】的廬山真麵目嗎？”
確實，這些觀眾大多都是大廚，對菜式自然很熟知，如今這道菜是啥情況，一個個比誰都清楚。
雖然嘴上沒有言明，也沒必要言明，如今即便兩位主評判有心偏袒，也無法在大庭廣眾之下指鹿為馬。
“我覺得，這丫頭是破罐子破摔，知道贏不了安公子，隻能出此下策！”
“我看未必，這樣做可是對做廚的大不敬，以後也會被同行恥笑，我看她不會拿聲譽做賭注。”
“這可說不好，沒準她真是有意而為之呢！”
有人覺得采薇有其它辦法，有人則不這樣認為，說她想投機取巧，反正沒到最後一步，結果還不好說。
“好了！”
采薇很快將魚肉裝盤，每一步都極其仔細，手法異常嫻熟。
完成擺盤後，她立即擺擺手，並且讓秦遠用蓋子蓋住，那蓋子看上去很奇怪，跟呈菜的器具同一般大小。
因為幕簾的遮擋，安逸倫並沒有看到采薇這邊的情況，當他聽到這邊做菜完畢時，不免心裏一緊，覺得自己可能輸了。
“采薇姑娘果然不一樣，看來……”
安逸倫有點愣神，多虧旁邊小廝的提醒下，他這才回過神來，繼續做菜。
監督官見狀，準備過來將菜式端到主評判麵前，但采薇拒絕了，說這道菜她要親自呈上。
“不麻煩大人，還是小女子親自來吧！”
誰端菜都沒辦法改變結果，興許大家心裏都這麼覺得，連台下的聶錦程也低頭不語，篤定娘子已經無力回天。
“諸位，這就是小女子的菜式，請各位前輩……”
還沒說完，采薇突然踉蹌兩步，手裏的菜式在她手裏整個翻了個個頭。
“沒事吧！”
聶恩問了一句，屋漏偏遇連夜雨，看來這道菜注定讓結果雪上加霜。
但他們誰都沒有想到，這是采薇故意而為之呢！
“沒事沒事，那就請各位前輩指點一二吧！”
采薇說著，將菜式放在評判們麵前，緩緩揭開蓋子，當蓋子被揭開的那一刻，所有人都被眼前的一幕驚呆了！