第40章 震驚(2 / 3)

“什麼——”郭秋怡皺著眉頭不解的道。胡大廚說的是方言,她沒有聽懂。可是她聽不懂,另外幾個大廚和胡大廚天天打交道,卻是聽得懂的。一聽見胡大廚連家鄉話都出來了,知道這道菜品絕對是好的沒話說了!也是連忙一個個夾了魚就嚐起了味道,這一嚐之下,都是和胡大廚一個表情。那就是第一筷下去之後,緊接著第二筷又來了。

於是連胡大廚在內,一共四個大廚,四個人都像是練了獨門功夫閃電手一般,二三下一條一斤重的桂花魚已經隻剩下一堆魚骨了。李廣澤看著這個樂啊,我是讓你們來品品滋味的,不是讓你們把魚吃光的。

眼看著他們還不罷休呢,筷子又要伸向碩果僅存的二條桂花魚,郭秋怡這會就是笨蛋也知道是怎麼回事了,更何況她是冰雪聰明的呢,連忙一聲大喊道:“打住——都給我打住!”郭秋怡這一聲喊聲是高亢無比,因為她知道,若是聲音小了點,馬上就會一點都不剩下了。

聽見郭秋怡大發雌威,這四名大廚這才意猶未盡的放下了筷子。不過筷子雖然放下了,都還在砸吧嘴,顯然是在懷念剛才的味道。“胡師傅,這味道……”郭秋怡雖然知道這個味道肯定是好極了,不過她還是想聽聽專業人士的評價。“這個麼——”胡大廚很是慎重的想了想,然後十分肯定的道:“掌櫃的,我隻能這麼說了,此菜隻應天上有,人間哪有幾回聞啊——”虧得這胡大廚,找不出好詞來形容了,竟然把昨晚聽到的一句戲文給搬出來了。不過在他心中,也隻有這句話才能完整的表達他對這道菜的評價。

“嗯嗯嗯——”另外三個大廚也是大點其頭。都是一副深以為然的樣子。“什麼——”這下卻是郭秋怡呆住了,雖然她已經知道,這道菜的味道肯定錯不了,沒想到他們卻是給出了這麼高的評價。這麼高的評價,這可真是……人間哪有幾回聞了!

郭秋怡欣喜的看了李廣澤一眼,心道,這下可好了,有了這道菜品的加盟,飄香閣一飛衝天是指日可待了!郭秋怡不愧是精明強幹的女強人,她理了理思路後,馬上看著四個大廚道:“你們聽好了,剛才這道菜的做法被列為最高機密,絕對不可外傳。知道了嗎!”

“是是是——我們知道,我們知道!”四個大廚都是忙不迭的點頭。他們可不傻,這道菜品推出後,生意火爆那已經是板上釘釘的了,而他們是拿的計件製。菜做得越多,回扣的銀子也就越多,誰會和銀子過不去嗎!再者說他們如果敢於這麼做,也是不符合行裏的規矩的。

因為在餐飲業,有這麼一條定規,除非是你原創的菜品。可以帶出去。不然的話,誰要是跳槽了新東家,泄露老東家的機密的話,隻要被查出來,那麼他就別想在這一行混了!

當然,還有第三點,那就是李廣澤帶來的時候已經是加工過的桂花魚,已經有了獨特的味道。而如何醃製才能取得那樣的效果,卻是他們無法得知的,所以他們即使想要盜版也無從下手。

看見四個大廚都頻頻點頭,表示知道了,郭秋怡忙不迭的拿著剩下的二條臭鱖魚,衝李廣澤使了一個眼色,就直奔雅室而去。開玩笑,走得不快,待會魚涼了,味道就要遜色的。看見郭秋怡走了,李廣澤也不怠慢,趕緊跟了上去。

郭秋怡一衝入雅室,等李廣澤進來之後,第一時間就關上了門。郭秋怡人還沒有坐穩,已是急吼吼的夾起了一塊魚肉,就往嘴裏塞去。一品滋味之後,她的眼睛就亮了。她驚訝地發現臭鱖魚的味道竟然是如此的鮮美!用筷子輕輕撥開魚皮,肉質是那樣的雪白鮮嫩。而且入口即化,鹹中還帶有魚的鮮甜,蘸一點汁,辣味並沒有掩蓋魚肉的鮮美,反而令其味道更加出眾!好吃。實在是太好吃了!

隨後郭秋怡的表現和剛才那些大廚一般無二,甚至還有過之而無不及!郭秋怡以風卷殘雲般的速度下筷,她也不在乎被李廣澤看見她的吃相!一條一斤重的桂花魚,以肉眼可見的速度迅速瘦身!很快的,在一分鍾之內被吃了個幹幹淨淨。而可憐的李廣澤,隻是吃到了一個魚尾巴而已。

其實自從醃漬出了臭鱖魚,李廣澤自己還沒有吃過臭鱖魚的味道呢,可是誰叫郭秋怡是自己的心上人呢,看著她下筷如飛的模樣,李廣澤隻能委曲自己了。等到郭秋怡把一條魚吃完了,打了個飽嗝後,郭秋怡這才舒服的摸了摸肚子,滿足的一笑,然後嗔怪的看了李廣澤一眼道:“好了,都怪你,搞得味道這麼好,這下一條魚都進了我肚子了!在這樣下去,都要吃成一個胖姑娘了!”

“嗬嗬,那也沒事,不是所有的人都像楚王那樣愛蜂腰的——”李廣澤意味深長的道。郭秋怡小臉微微一紅,卻是不和他繼續這個話題了。郭秋怡看了看剩下的一條臭鱖魚。衝著李廣澤嫣然一笑道:“你稍等一下啊——我去把這條臭鱖魚給娘親拿去,讓她老人家也嚐嚐味道!”

“好的——”李廣澤衝著郭秋怡微笑著點了點頭。郭秋怡小心翼翼的端起了魚碗,往後院的方向去了。留給了李廣澤一個無限美好的背影!飄香閣是前店後住家的格局,郭秋怡捧著魚碗一路走過的時候,路上碰到的丫鬟家丁什麼的,都是被她手中的魚碗吸引了,裏麵是什麼東西啊,這麼香!不過他們隻是敢心裏想想,出聲詢問是不敢的。

等到郭秋怡穿過了三道月亮拱門,來到郭秋怡的母親,郭趙氏的住處後,郭趙氏也被這奇香吸引住了,一開始郭趙氏聞見了那股淡淡的怪味,還有些遲疑。可是架不住郭秋怡的勸說,嚐了一口。等到郭趙氏吃過了臭鱖魚之後,卻是也忍不住了,一口氣就吃完了。郭秋怡看見母親這麼喜歡吃,露出了甜甜的笑意。