第745章 他鄉遇故知(1 / 2)

第745章 他鄉遇故知

“這可是你說的。”

對於無盡大陸,李婉秋自然也跟到好奇,這種機會怎麼能夠錯過了。

明都是建立在原本的大理皇朝的基礎上,當然這些年也沒閑著,擴大了三倍有餘,更是利用九九歸龍之術,萬龍歸一,形成了現在的明都。

蕭奇這也是第一次來齊都看看。

齊都,大齊帝國的都城,這些年來在霍光和荀把大齊治理的是井井有序,都城也被他分成了四個部分。

“不愧是王佐之才。”

蕭奇一路上感慨萬分的說道。

在現代社會蕭奇是見識到了李婉秋逛街的瘋狂勁頭,本以為已經算是好的了,今天這一番見識再一次打消了他對於李婉秋瘋狂的認識,整個人就如同瘋了一樣,衣服店,化妝品店,小吃攤位,見到什麼都要去看看。

“天下第一烤鴨店。”

“好大的口氣,居然取了這樣的名字。”

這一家烤鴨店很大,位於三岔路路口最好的位置,可謂是南北通透,位置俱佳。

“走進去看看。”

蕭奇本身就是一個吃貨,遇到烤鴨店自然想要進去看看,天下第一的名字都敢取,可想而知對於自己的自信有多大。

而且一眼望去,生意紅火,很多人出出進進,大多數都是打包,也有人在裏麵吃。

“走進去嚐一嚐。”

蕭奇說著就跟李婉秋大步走了進去。

“老板,來一份烤鴨。”

“好了。”

很快一份烤鴨就上了上來,“兩位客人請用。”

“這味道。”

這裏是無盡大陸,但是這烤鴨的味道他們太熟悉了,來的時候就吃過,而且蕭奇自己身上也有。

京都烤鴨。

來的時候蕭奇特意去京都購買了一千隻烤鴨。

蕭奇手一翻,一盤烤鴨出現在手中,放在桌子上。

味道一模一樣,真要論起差距也是微乎其微,簡直一個莫子裏刻出來的。

京都烤鴨是具有世界聲譽的著名菜式,起源於華夏南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。

用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤製,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裏嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而京都最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。

它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”。

相傳,烤鴨之美,是源於名貴品種的京都鴨,它是當今世界最優質的一種肉食鴨。

據說,這一特種純京都鴨的飼養,約起於千年前左右,是因遼金元之曆代帝王遊獵,偶獲此純白野鴨種,後為遊獵而養,一直延續下來,才得此優良純種,並培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。

不僅如此,京都鴨曾在百年以前傳至歐美,經繁育一鳴驚人。因而,作為優質品種的北京鴨,成為世界名貴鴨種來源已久。

明初年間,老百姓愛吃南京板鴨,皇帝也愛吃,據說明太祖朱元璋就“日食烤鴨一隻”。宮廷裏的禦廚們就想方設法研製鴨饌的新吃法來討好萬歲爺,於是也就研製出了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨這兩種。