六 情感風鈴 14. 餐廳裏的紳士
季雪麗
案例背景
“季老師，明一吃完飯就坐在那兒‘噴唾沫’，我們一桌的人都快惡心死了……”剛一出餐廳，桌長華就連說帶比畫地告了明一狀。“沒那麼嚴重吧？”還沒容得我話音落地，又一大堆學生圍了過來，紛紛告明的狀。他們越說越起勁，好像有不懲治明絕不罷休的意思，更不用說去站隊了。我感覺事態不對，忙用最快的速度和路隊長的眼光接上。“稍息！”“立正！”“向前看齊！”隨著這清脆利索的口令，告狀的同學才意識到自己剛才的“忘形”。看著整齊的隊伍和羞紅了臉的明，我的腦中迅速產生了解決問題的辦法。
案例過程
下午的夕會課上，我在黑板上大大地寫了“餐廳裏的紳士”幾個大字。
主持人新首先掛出了事先準備好的小黑板：文明禮貌對一個人事業的成功極有幫助。大的商業交易或情感的產生，往往是從餐桌上開始的。
新先讓同學們齊讀了兩遍黑板上的文字，然後說道：“同學們，能針對這句話談談你的理解和感受嗎？”
“一本書上說就餐首先是一種學習，其次才是填飽肚子，我也這樣認為。我們學校製定了一係列的規定，是為了使我們的就餐既快樂又文明，並盡量保持餐廳的安靜，以增進大家的食欲，而不是要懲罰我們。所以，我們男生在餐廳裏應該有紳士風度。”被同學們稱為“雄辯師”的鋒打了頭陣。
“要想在餐桌上表現出紳士風度，我認為應該做到以下幾點：
１．懂得就餐的規矩，要知道怎樣做才顯得有修養；
２．大度，不要為一丁點小事而斤斤計較。”
雖說君的發言不夠完整，但從同學們的掌聲中可以聽出大家對他說法的認可。
賢好像等不及了似的，大家的掌聲還沒結束，他就開始發言了：“我們應該懂一些吃的規矩。仔細想想，我們一進校，老師就講過了，比如‘不要浪費，給的東西要吃完’、‘嘴巴裏嚼東西時不要講話’、‘吃東西時不要狼吞虎咽’……”
沒等賢坐下，貞就接上了：“還有就是如果吃飯過程中，你想咳嗽或打噴嚏，必須轉過身去或用手捂住嘴巴。我媽經常這樣教育我。”
健站起來，不慌不忙地拉長了聲音說：“還有，有些同學總是責怪老師吃飯不讓講話，其實他們錯了。試想假如吃飯時講話，一不小心，飯粒溜進氣管，那可就慘了。”好幾個自稱“吃飯速度大王”的同學向健投去了不屑的目光。
主持人新站在一旁已經張了好幾次嘴，可就是找不到說話的機會。還好，她靈機一動，做了一個暫停的手勢。好幾個要發言的同學隻好無奈地坐在位子上，嘴裏還不停地嘟囔：“真是縣官不如現管。”
新說道：“同學們今天的發言都很精彩，相信我們的老師聽了也會很開心的，因為她能從中感受到我們長大了。下麵希望大家能結合我們班的實際，來談一談：在餐廳裏，怎樣做才能算紳士呢？”新的一席話激起了同學們更高的發言熱情，他們“刷”的一下全舉起了手。
“進出餐廳一定要排好隊。上次許多新生家長來校參觀，我們班的幾個同學竟在別的班級的餐桌旁亂跑，這給人的印象多不好啊。”
“吃完飯一定要認真做好值日：把桌子擦幹淨，把凳子放整齊。”
“你們不記得了嗎？如果連續六天在餐廳表現很好，季老師還會獎勵我們呢。別忘了‘ＱＱ糖’的味道可比挨批舒服多了。”政的話音剛落，教室裏就爆發出一陣笑聲。
楊待笑聲停下來後，接著說道：“我們班大部分同學都做得很好，可就是個別同學總想與眾不同，結果害得我們大家前功盡棄。我真心地希望他們能夠多一點集體榮譽感。”
“不知道大家有沒有發現：我們吃飯前的‘立正’、‘坐下’、‘開飯’應了鋒的話——吃飯是一種學習，我們可以從中學到一種很重要的東西，那就是‘耐心’。這也應該是文明的一種表現方式吧。”潔的話語剛落，我便帶頭鼓起掌來，好多同學一邊鼓掌還一邊說：“我怎麼沒想到呢？”
“這是我爸爸告訴我的。”潔有些不好意思地站起來補充道。教室裏接著又響起一陣掌聲。
再看明和幾個餐廳紀律不太好的同學，他們的臉上似乎也露出了幾分“紳士”的表情。我相信他們明天會展現出新的麵貌，同時也相信所有的同學都會成為真正的“紳士”或“淑女”！
案例反思
有人說：“學校無小事，事事皆教育。”這句話不假。
本案例展示的是以“餐廳裏的紳士”為主題的一堂夕會課。
這堂課讓我懂得：班主任做德育工作應善於從平凡的生活中去捕捉和挖掘素材，而遠離空洞的說教式的德育方法。
這堂課讓我看到學生自我管理、自我教育的效果之佳，意義之遠！