憶苦思甜的形式有三種：一是開會，有貧下中農代表回憶過去受地主的壓迫和剝削；二是座談，一般是家庭形式，若孩子們不聽話了，家長便召集他們圍在一起講過去受的苦，激勵孩子們聽黨的話，好好學習、做人；三是吃憶苦思甜飯。
當時這一切對提高人們的階級覺悟，熱愛新社會起著一定的作用。
憶苦思甜飯的地點就在村南紅薯母池裏，那是一片培育紅薯苗的溫床。
夏天的一天，康大功派人在紅薯母池裏搭好了兩個鍋台，架上兩口“將軍帽兒”鍋，添水，燒火。
凡上午去地幹活的人，回來都捎一把最新鮮的紅薯葉兒，數量是夠自己一家人吃，有專人洗一下，用手撕成恰到好處然後下到已經燒滾的鍋內，撒上把鹽，待煮熟，每人盛一碗放麵前，先有公社幹部講話；然後有康大功講話；接下來有貧下中農代表講話；緊接著就呼口號：“不忘昔日苦，牢記今日甜”之類；最後有薛老喜喊：“預備，喝”。
這時人們都饑的不得了了，都“呼嚕呼嚕”喝個淨光。那氣氛很嚴肅，誰也不敢多說一句話。
那天我和康素貞、蘇老二、二騾子在一起，把紅薯母池的隔牆作為桌子，把盛的滿滿的紅薯葉兒菜湯一人一碗放在低矮的土牆上，跪著、爬著、坐著守著自己那碗菜湯。
我們的次序是：我，蘇老二，二騾子，康素貞。
那天公社來的還是那個曹書記，他講話時二騾子一直抬頭看著他，聚精會神的樣子。
蘇老二象課堂上一樣聽不進去在做小動作，用指頭在那矮牆上摳來摳去，一會兒摳一個大土塊兒朝著我扔來，一會兒摳一個小土塊兒朝著康素貞扔去，他朝康素貞扔第二塊兒時因為用力不夠，那小土塊兒正好落在二騾子的碗裏，一點聲音都沒有就架在那一團紅薯葉兒的上麵。
奇跡出現了，我們這裏的土有一大部分是有紅色素的，尤其是那塊土坷垃，在那綠的可愛的紅薯葉子上被水一浸，那顏色紅的和煮熟的豬肉絲兒顏色沒有任何區別，再加上那土塊的紋理和肉絲一樣整齊，真是一碗上等的“綠葉煮豬肉”，那色、形是人工無法做成的。
好不容易等到薛老喜發話：“預備，喝”！
現場一片“呼嚕呼嚕”的喝菜湯聲，誰比誰喝的都歡勢。我看見二騾子看著自己的碗發愣，自問：“今兒這憶苦思甜飯還有肉”？
片刻，他大概堅定了那就是一塊兒肉了，他張開大嘴一口吞下，猛的使勁嚼起來。
“啊呸，啊呸……”，那土塊對口腔裏的牙齒和味蕾是有極大、極迅速地刺擊性的，他的聲音大的立刻把已經走遠的曹書記招了回來。
“咋了？你是嫌這飯賴？誰家這出身於剝削階級家庭的娃子？給我帶走”！曹書記對康大功說。
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