張勉倒是不覺得有何不妥,欠身回答:“皇上若是想嚐,今晚便可,另外魏大人要是想來,不如也跟著來嚐嚐。”
“那好,既然張卿想讓諸位嚐嚐人間美味,眾愛卿今晚就隨朕在兩儀殿,見識見識是何等美味。”
“好嘞。”
……
為了讓李世民還有一幫唐代的土老帽知道什麼才是真正的食物,張勉一整個下午都在尚食局裏麵指揮著一群禦廚忙裏忙外。
為了今晚的重頭戲,他還專門讓人花重金從外麵找來一頭閹過的公豬。
晚膳之前,張勉完成了最後一道菜,大搖大擺地來到兩儀殿內就坐。
皇上還沒來,大家的行為舉止都很隨便,柴紹湊到張勉身邊問:“張兄,你不是去做飯了?為何回來了?”
他怕張勉在吹牛,到時候做不出菜來,就尷尬了。
“回來吃飯唄,為了讓你們吃到真正的飯菜,我真是把畢生廚藝都拿出來了。”張勉揉著脖子道。
“張兄已經做好了?這麼快?”
“等皇上來了就能上菜了,不好吃算我的。”
坐在對麵的魏征看著張勉得意洋洋的模樣,對一旁的房玄齡說:“房大人,你相信張勉真能做出所謂的人間美味?”
“我看未必,不過欺騙皇上可是大罪,他話已說出口,就看他該怎麼收場。”房玄齡搖頭道,“不過我倒是好奇,他能拿出什麼美味來!”
張勉在朝廷上大言不愧地說別人吃的都是糟糠,這句話惹怒了不少人。
很多人壓根不認為張勉會做飯,今晚他們來吃飯是假,看張勉出糗才是真。
半柱香後,李世民身著禮袍駕到,吩咐上菜。
幾分鍾,菜上好了,都是唐朝人不曾見過的美味。
一盤紅燒肉,一盤土豆燒肉,這是今天的重頭戲。
另外,還有幾盤炒菜。
放在現在都是常見的農家小炒,但是在唐代,炒菜還沒出現。
因為土豆太多,張勉索性又炒了一盤酸辣土豆絲。
前世的張勉雖不是大廚,但他經常在親戚家的酒樓幫忙,對諸多家常菜的做飯十分熟悉。
他早就想在李世民麵前露一手了,隻是遲遲沒找到機會。
現在機會來了……
“張卿,這便是你說的人間美味?”李世民先打開了一盤土豆絲,並不覺得驚豔。
“是的,陛下。”
但是隨著後麵的菜品被打開,李世民的味蕾就被瞬間吸引。
冒著熱氣的紅燒肉和土豆燒肉,隔壁小孩兒都要被饞哭了。
李世民哪裏見過這等美味,迫不及待嚐了一口土豆燒肉。
眾人齊刷刷看著李世民,等著李世民的反應。
“妙!妙哉!這是何菜?”
“回陛下,這是土豆燒肉,取土豆半斤,羊肉一斤,鹽,香料若幹,燉一柱香時間即可出鍋。”
“這便是土豆?”李世民夾起一塊黃色的土豆,在麵前觀察了幾秒才放入口中,忍不住道:“土豆麵而不膩,口感如年糕卻不粘牙,肉汁完全融入其中,好吃!”
“皇上不如嚐嚐這盤酸辣土豆絲,這也是土豆做的。”張勉指了指自己麵前那盤土豆絲。
“這菜好似芥菜絲,可是鹹菜的一種?”