“皇上說笑了，這就一晚上的時間，我上哪兒醃鹹菜去，這就是道家常菜，土豆切絲，放鹽醋辣椒等佐料翻炒，大火片刻便可起鍋。”
皇上夾起土豆絲來嚐了一小口，立馬點頭讚道：“又酸又辣，酸與辣恰到好處，並不油膩，朕喜歡！”
“皇上要是喜歡，不如嚐嚐這道，臣的拿手好菜。”張勉指著桌上最顯眼的那盤紅燒肉。
李世民早就注意到了這盤紅燒肉，隻是一直沒敢吃。
大唐的菜肴，很少有顏色如此鮮豔的。
現在張勉提起，李世民便夾起一塊半肥半瘦的紅燒肉放入口中。
顏色讓人驚豔，而紅燒肉的味道，才是最讓李世民驚豔的。
“色潤紅色，口味濃鬱，醬香四溢，妙哉！這又是何菜？”
“這是紅燒肉，我從小就喜歡吃，大概除了和尚沒幾個人不喜歡吃。”
李世民把張勉做好的美味全部嚐了一遍，大聲誇讚：“朕嚐遍山珍海味，今日才第一次知曉何叫人間美味！張卿所說的確不錯，和這些菜肴相比，其他美味的確可謂糟糠之食！”
眾人互相看著，半信半疑，真有這麼好吃？
但是皇上吃了都說好，大家好才是真的好。
長孫無忌起了個頭，先嚐了口紅燒肉，結果瞬間淪陷：“好吃！”
嚐遍之後，所有人一直認為紅燒肉的味道最好。
“張大人，這紅燒肉是用何畜之肉所造？”房玄齡不知是抬扛還是奇怪，突然對張勉發問。
“豬肉。”張勉輕描淡寫道。
然而短短二字，卻是引得在場眾人大呼小叫。
“豬，豬肉？張勉，你竟然喂吾等豬肉？”
“豬肉乃是賤肉，賤民尚且不屑，張勉你竟然將賤肉端上宮廷！該當何罪！”
滿朝文武頓時對張勉大肆抨擊，皆因為張勉喂他們吃豬肉。
因為味道腥臭，豬肉在唐朝被視為賤肉，隻有下等賤民才會食用。
別說皇上跟他們這群朝廷命官，就是宮裏麵的太監雜役都不會吃。
房玄齡更是抓到了張勉的把柄，拍案怒斥道：“張大人，你身為朝廷命官，應該知曉其中厲害，給陛下吃賤肉，居心可在？”
張勉懶得例會這群鄉巴佬，自顧自地吃起紅燒肉來。
居然被無視了！
房玄齡怒不可遏，指著張勉怒道：“張勉，你不要仰仗著皇上寵幸，就以為自己能在宮中為非作歹，不把吾等老臣放在眼中！吾等雖陛下征戰四方之時，你還在娘胎裏！”
“你剛剛吃了我做的菜，現在卻說我為非作歹，這邏輯講不通吧？你倒是說說，我如何不把你們放在眼裏了？”張勉一邊吃著紅燒肉一邊說，頭都不抬一下。
“你……你給吾等吃賤肉！”
張勉端起那盤紅燒肉，慢慢說道：“肉就是肉，好吃不就行，何來高低貴賤之分？我就問你，這紅燒肉好不好吃？”
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