第56章 :品湯(1 / 2)

梁大漢不耐煩地道:“你待要怎樣?”

老板娘啐道:“兩個冒失鬼,沒得糟蹋了老娘的手藝,喝老娘的湯,規矩還懂不懂?”梁大漢雖是個莽漢子,但經常喝老板娘的湯,規矩還是見識過,便一副告饒的表情,連嘴角的口涎都掉了一地,哭喪著臉道:“您就別那麼窮講究了吧,我們都餓慘了,我知道您的湯品無論怎麼喝都是最好喝的,何必要一個湯匙一個湯碗的細分,這不是折磨人麼?”

“心急吃不了熱豆腐,這點你都不懂啊!”不由分說,那老板娘接著又讓小二端來了十幾個湯碗和十幾個湯匙,這些湯碗的質地都不一樣,有的是木碗,有的是瓷碗,有的是翡翠碗,有的又是琉璃碗,而那些湯匙也是各具特色,質地亦是截然不同。

老板娘笑得花枝亂顫,雙眼不斷在犬的身上遊走,手上的動作卻絲毫不慢,但見她以不同的碗和不同的湯匙在不同的湯品裏盛湯,然後將不同的湯品按比例調在一起,組合成一碗濃鬱鮮香的琥珀色煲湯,老板娘道:“這裏的每一味湯都是一品級的湯,我將這裏合適的七種湯調在一起,便組成了這碗七品級的仙露湯,你們嚐嚐味道,再給我說說這湯品的缺點在哪裏?”

她一口氣調了兩碗湯羹,梁大漢接過巴掌大的一碗湯灌下了,隻感覺入口生津,綿密潤滑,酥豐有度,甜而不膩,味道令人回味無窮,似乎可以嚐出千百種令人爽口的水果和蔬菜,然而卻根本找不到一種語言來具體形容。

梁大漢喝完了那湯,卻直像豬八戒吃人參果,不知道什麼味道,隻說了句:“我感覺更餓了,還想喝!”

老板娘怪眼一翻,一副鄙夷的表情瞪了他一眼,道:“沒出息,連個味道都嚐不出來。”

接著便見她眉開眼笑,將目光集中在了犬的身上,道:“小兄弟,你隻要給我說說這七品仙露湯的缺點在哪裏,我還需要加入一點什麼,那明天的‘食美鮮湯品大會’老娘便讓你也坐個貴賓席!”

誠然外行人是聽不出來這所謂的湯品大會是多麼隆重一個活動,但梁大漢卻是已知內情,禁不住叫了起來,好像沒聽清楚一般,又將老板娘的話重複了一遍,道:“什麼?食美鮮湯品大會的貴賓,有沒有搞錯?”

老板娘卻肯定地點點頭,繼續道:“我們的貴賓席除了一位征召使以外,今年還有一位綠珠夫人要來參加,而且湯品大會上江湖各路好手雲集,這額外的一個貴賓對任何江湖人士來說都是一個極為難得的名額,不過我話說在這裏,這個隻看你的實力,能夠品出來那這個名額就是你的了。”

原來這所謂湯品大會是為了迎接第九聯盟的征召使才特設的一項活動,鳳凰客棧幾乎每年搞兩次這種活動,就能獲得支柱性的經濟讚助。

湯品大會若辦得出色的話,第九聯盟的打賞絕對是無與倫比的,老板娘還曾經做過統計,那幾乎就可以當得上除了鳳凰客棧以外整個鳳凰鎮半年的總創收。

是以,朱老板和老板娘對每半年一次的湯品大會是十分重視的,它可算得上是一個彙聚江湖各種精英的契機,在湯品大會上想要喝到老板娘的九品鮮湯,那簡直就是一個可遇不可求的機會。

其實這所謂的湯品大會也不過是一種比武決勝的老套模式,不過獎品的新穎確實吸引了大家的眼球,老板娘在做湯上一直都在求新求變,因而每一年的比鬥者們都會很有盼頭,願意為這一味湯赴湯蹈火。

犬將那七品仙露湯放在唇邊呷了一口,慢慢地噙在口中,閉上眼睛,回味了良久,方才不疾不徐地道:“優點就不用我多言了,營養豐富,入口爽朗,湯汁有狀體益氣的功能,不過鹿茸和鎖陽不宜放得過多,太子參必不可少,另外就是石斛海馬湯的湯味不夠濃,燕窩和肉蓯蓉的搭配比例沒有恰當,加上羊肚菌本宜少放,紅菇不需要熱太快,應該細燉慢熬,這樣這一鍋仙露湯就差不多入味了。”

這一通流水般的褒貶之詞瞬間讓老板娘定在當地。

老板娘的麵目表情一下僵住,緊接著便見她笑得燦若桃花:“小兄弟當真是一語驚醒夢中人啊,沒想到你居然如此深藏不露!”

犬雖然說話不夠雄辯,但話語卻無形中有股令人無可置疑的力量。

“嗬嗬,那謝謝小兄弟,我讓小二給你安排最上等的貴賓廂房,今夜就請留在客棧權住一宵,你先休息一下,考慮一遍這個仙露湯的改進方法,晚上我再來請教一下你的想法,明日我和朱老板將盛情邀請你來參加我們的食美鮮煲湯大會。”老板娘單獨向犬拋了一個媚眼,眸子裏充滿了蕩漾旖旎的氣息,然後便扭動著腰肢拗步下樓去,空氣中隻留下一縷縷淡淡的桂花膏的味道。

“小兄弟,你真行啊,居然老板娘都被泡到了,今晚可有你良辰美景了喲。”梁大漢壞笑道。

犬隻得尷尬一笑回應,其實他自己也並不知道怎麼會具備如此強悍的品鑒能力,就好像與生俱來的一樣。其實這並不奇怪,因為當初在現實世界的時候,他就是個十分會掌廚的作家,曾經拿過特級廚師資格證,還差點一躍成為國家級禦用廚師,專門給政府等高層人員下榻的賓館做特供膳食,然而興趣使然,他選擇了創作。