第四卷:濃情蜜意 第二十三章 愛喝母親的湯
母親的湯裏,什麼都有。
曬了一夏天的蘿卜條、扁豆絲,和細細的掛麵纏在一起,內容豐富味道獨特。
夏天裏,當吃不完的豆角在牆上爬滿瘋長時,她就會用心地摘下來,認真地切成絲晾曬起來,到來年地裏的菜青黃不接時,下到她的湯裏,然後再向我們說:“我一春天沒買過菜。” 如此的炫耀常令我心酸,但她卻樂此不疲一年又一年……
母親向我推薦時,總是一個勁兒地說:“你嚐一回,不好喝甭喝。嚐嚐吧。”我總是抵不住她的熱情,好像不喝便不孝順似的喝一兩口,往往一喝,就丟不下手了。還是老媽的飯好啊!當我捧著母親的飯碗喝湯時,她總是很高興,主動到我家的廚房裏調換飯菜,我猜想,她已經不在乎飯的味道,難得的是,兒子依舊喜歡吃她做的飯。
盡管妻子也摸準了我的口味,但忘不掉的“母親風味”每吃一次便溫存多了一些,又想在母親麵前撒次嬌,以回報她的麵條湯。
難怪有位同事說,每次回老家一趟,他的母親不稀罕他買的任何衣物,就是拽住他,希望他能靜下心聽一夜的絮叨。他母親說:比吃什麼營養藥都管用。
我的母親是位很利落的人。說話幹脆辦事果斷,唯一令人不滿意的便是,該操心不該操心的事她都要操心,我們的家庭,因了她的過度操心就常發生些不愉快的事情。
家中的人誰瘦了誰胖了,她總能一眼就看出來。於是就常常推銷她的湯。仿佛那湯裏,含著多麼豐富的營養。用她的話講:“你們知道啥,五穀雜糧才最有營養。”於是飯桌上,我們大大小小的人就總愛笑她,笑她的“湯學問。”
她往往很不高興——如果一有人對她的湯說不好!
我小的時候,由於家窮,母親常常捏一丁點兒麵粉泡在菜缸裏當奶粉一樣地偏待我。父親喝的隻是兩三大碗稀溜溜的粥,吃幾個糠,睡半宿天不亮就上工去了。
盡管享受了偏食,我依然瘦瘦的,所以如今快四十的人了,母親總在吃上擔心我,她在一次一次地自責中嘮叨:“那時候真是沒辦法,你吃了苦了。”對於七十年代初期出生的人來說,誰的母親不會說這些呢?母親對她和父親吃的苦說的倒很少。
母親的湯,味雜味重。但每當我一喝兩口時,那久久以來似曾相識的感覺就會溫暖了一身。那一刻,我總會理解母親,理解她的一切。
這湯裏,有她無盡的儉樸、罵兒的發怒、重複的叮囑,有她關愛兒女的一片情。
難怪她老嚇唬我似的說:“要是那天沒了我,看你到哪兒喝這麼好的湯去!”
愛母親的湯。從母親湯裏,我看到了兒子對她和她對兒子的那糾纏不休地愛,正泛著濃濃的清香,沿著碗沿漂浮著,漸漸上升……