第六十四章 兩工坊易址(1 / 2)

在從河間郡返程的路上,陳牧心情有些低落。雖然他及時做出了調整,但是這也隻是自己在對方攻擊之下做出的被動防禦。

上一世的陳牧可不是個明月入懷、胸襟開闊的人,他可不相信“君子報仇十年不晚”的鬼話,他的時間觀念比較強,有仇都是當場報。

那個曾打破自己頭的小孩,拿潛望鏡偷看女老師上廁所最後被開除的事就是他一手導演的。他隻是提供了一個自製的潛望鏡,然後給班主任報告了一下男廁衛生無人打掃的事實。

幹這事情的時候,陳牧剛上小學二年級。

現在王福都明目張膽的打上門來了,他卻選擇了退讓。主要是現在治河到了關鍵時期,實在沒有閑情逸致收拾那個不知天高地厚的蠢貨。

他將拳頭收了回來,準備下一次更有力的打出去。對付王福這樣的人,必須一刀斃命,絕不能拖泥帶水。否則打蛇不死、反被蛇咬。這是第二個原因。

曹珪很快就辦好了陳牧交付的幾件事:

平阿侯王仁因觸怒陛下在常安畏罪自殺,其在宜陽的莊園被抄沒,曹珪花了不到一半的價格就將其收購到手。這個莊園位於宜陽南郊、伊水側畔,端的是一處景色如畫、風光秀麗的好居處。

造紙作坊和釀酒作坊均在背山靠水的地方覓得建造之處,設計方案均按陳牧設想進行。

兩個作坊的匠工聽聞陳大人已在自己莊園內給他們這些賤籍也建造了宅屋,無一不願舉家遷往宜陽。這幾個月來,他們不但足額拿到了月俸,更是得到了上至陳大人、下至掾史、監造的關懷照顧。這是他們自從工以來從未體會過的東西,這使得他們感激涕零,更是加勁賣力做工。他們也從心底裏打定了主意,不管陳大人去哪裏,隻要肯帶上他們,他們將誓死追隨。

在陳牧治河工事如火如荼的時候,曹珪也很快完成了對造紙工坊和釀酒工坊的建設。尤其是對於酒窖的就建設,陳牧更是親臨現場指揮建造。

陳牧對酒窖的設計采用了利用反向植物製曲法,這是對一脈古法窖養的傳承,在窖藏中消除發酵酒曲產生的弊端。此方法最大的好處是,化一年為八到十年,原料酒在窖藏的過程中,用植物製曲方法窖藏一年的酒,比普通窖藏方法八到十年的酒,更好更醇,可以說是用自然調節自然,完全是自然窖養之法。

在陳牧後世的時候,那些價格斐然的高端白酒,皆是采用原始窖藏法,且用老窖底的窖泥封壇,而老窖底的窖泥與黃金等價。

另外一不做二不休,陳牧在白酒作坊旁邊又建了個葡萄酒作坊。陳牧了解到自從博望侯張騫打通西域之後,葡萄這種西域水果已經在宜陽地區附近大麵積栽植了。

葡萄酒的釀製工藝起源於六千年前的安納托利亞地區,是當地阿勒山的一個牧民在放牧時被一顆野葡萄樹下的奇異香味所吸引,之後才發現這種令人迷醉的飲品的。陳牧在設計這種葡萄酒釀造工藝時完全按照後世家庭釀造法進行,這其實和安納托利亞地區的釀造工藝非常相似。

當然陳牧也很想利用後世的大工業體係進行釀造更給精美的葡萄佳釀,可惜條件完全不允許,也就隻是想想罷了。

現在時值秋初,正是葡萄成熟的季節,陳九在陳牧的指導下,製造了很多葡萄酒酒漿,放置在專門的酒窖裏進行發酵。葡萄酒講究的是“三分釀七分藏”,這一點上其實和白酒很是類似。陳牧之前對那些米酒的簡單提純就讓權貴們趨之若鶩、如獲至寶,這次經過發酵的酒估計會讓他們呼天搶地、癡傻癲狂吧。

陳牧采用的這種釀酒工藝雖然簡單易操作,但是需要的糖分比較多。這是因為宜陽附近的葡萄因為日照的問題,較西域的葡萄糖分稍顯不足。陳牧又設計了一套簡單的對現在糖霜進行溶解、過濾、解析、結晶的提純方法。無疑這就是後世的製糖業在公元一世紀前葉的翻版。

陳牧在此次的工坊築建中,將產能規模擴大到了原來河間郡的三倍以上。宜陽不虧為帝國的陪都,彙集了大量的商賈。所以原來在陶器和瓷器的製備和石灰石的燒製等製約產量的問題上得到了很好的解決,而且在築建工程尚未完工的時候,一名叫薛子仲的大商人主動找上門來,願意一力提供工坊建造費用,隻求在投產後能取得各工坊產出的二成作為他的專營權。