生態聯想實際上是一種“移情”,但必須具體,有實物參證。古戰場也能引起人們聯想,但大多很不具體,缺少實物參證,容易流入概念化的虛泛,因此,除了特例,很少有遊人光顧。但是一座古堡或一所監獄可能就不同了,有地形可以審視,有階梯可以攀爬,有老窗可以張望,有紀錄可以查閱,結果身處其間,便能產生對當年堡主生活的諸般遐思。
一般的考古發掘現場、繁雜的所謂名人故居,大多缺少外觀吸引力和特殊的生態聯想,因此除了特定的文化旅行者之外,不能對它們的普遍遊觀價值抱太大的希望。
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洛桑不大,但有兩個單位比較重要。第一個誰都知道,國際奧委會總部;第二個知道的人不多,那就是世界上第一所旅館管理學校。我對這個學校很有興趣,因為它悄悄地支撐住了一個現代世界的巨大行業,意義未必下於奧林匹克運動。它鼓勵和組織億萬不是運動員的民眾在賽場之外行走、爬山、遊泳、滑雪,而且勢頭很猛,必將成為新世紀的普及行為,直指人類的整體健康。
瑞士成為世界旅遊事業的主要推動者,我看有以下幾方麵的原因:一是資源貧乏,強國相鄰,能為強大的鄰居們提供的,除了雇傭軍,就是山水之勝。當決定不再輸出雇傭軍之後,隻剩下了山水;二是早早的中立使這兒顯得安全和安靜,可以為別人在戰亂的疲憊中提供輕鬆和休息;三是拜倫、雨果等文人的來訪和傳揚,使廣大崇拜他們的讀者轉化成了旅遊者……
——顯而易見還需要增加一個技術性條件,而這個條件果然很快出現了,那就是一批經過嚴格訓練的旅館管理人員。這批管理人員的母校,就是洛桑旅館管理學校。
它已開辦了一百多年,在幾十年間一直居於世界唯一的地位,三十年代出現了七十幾所同類學校,現在則有三千多所,但公認最好的還是它。我看到希爾頓酒店係統總裁說的一句話:“在現今這個領域,擁有洛桑就擁有資本。”
學校並不大,嚴格說來,也不算美。世上很多專業枯燥的學校都已擁有了山坡、河流,甚至湖泊,相比之下,這所全球至尊的旅遊學校未免太簡陋了。但細細一想也對,正因為它要馳騁天下山河,當然不必把一些小山小水收納到院子裏來了,這正像,曆史學家的書房裏不必開辟一個蠟像館。
這所學校的宗旨是為旅行者提供最合意的居所,也可以說是為尋找“驚人之美”的人們提供“宜人之美”。“驚人之美”乃天地造化,人力無奈,而“宜人之美”必須經過人們的悉心打理。要使這種打理成功有效,又必須製定一係列能使各色人等普遍喜悅的標準,對從業人員進行訓練,這便是洛桑的使命。
一旦進入訓練就會明白,雖然從道理上說美醜的對峙壁壘森嚴,它們在接壤處的分界卻顫若遊絲、晃動不定。大美大醜起之於小美小醜,而對小美小醜的分辨卻十分困難,需要有慧眼來引領,有程序來規範。
如果沒有這樣的訓練,人們的旅行過程必將遭遇大量的不適和醜惡,那麼,除了冒險家和詩人,還會有多少人投入到旅行過程中來?
世上有很多美景人跡罕至,原因之一,便是缺少一個安全、舒適的嗬護係統,缺少一條宜人的旅行路線。
但是,到了洛桑就明白,我們有可能改變這種狀態。隻要用心用力,世間的任何地域都有可能給任何人群帶來歡快。
於是,一門專業訓練,也就接通了一種崇高的人文理想。
我想,在洛桑整理一下由旅遊而伸發的人文理想十分合適,便長時間地坐在這所學校的草坡間出神——
讓人和自然更親密地貼近,讓個體在遼闊的天地中更愉悅地舒展,讓更多的年輕人在遭遇人生坎坷前先把世界探詢一過,讓更多的老年人能以無疆無界的巡遊來與世界作一次壯闊的揮別,讓不同的文化群落在腳步間交融,讓曆史的怨恨在互訪間和解,讓我們的路口天天出現陌生的笑臉,讓我們的眼睛獲得實證地理課和曆史課的機會,讓深山美景不再獨自遲暮,讓書齋玄思能與荒草斷碑對應起來……
那麼,被我們一貫看輕的旅遊事業,也真正稱得上宏偉。