陸子光在一邊說：“嗯，我看你準備的材料就很不一般啊。”
這時，陸子光發現老太婆的旁邊準備了開泥的盆，還有山上摘來的蕉葉，池塘裏弄出來的荷葉，還有一桶看似特別的水，正用一個大壺裝著。
陸子光問：“老婆婆，這水是不是山泉水？”
老太婆說：“是的，你猜對了，這是我從山上麵好不容易弄下來的山泉水，就是用這個水來開泥。
一邊說著，老太泥一邊把黃泥倒進盆中，然後又能打開那大壺的口，倒進山泉水。接著她又說：“這泥啊，要選粘度大的泥，這樣燒出來的雞才更嫩，更好吃。”
陸子光想不到，這包在雞外麵的泥，就已經這麼講究。
老太婆又拿起一根木棒，在那盤泥中不斷攪拌著，沒多久，泥漿就變得稠密起來，成了泥巴，可以隨時拿來包雞。
這時，老太婆把旁邊的配料，薑，蔥，蒜，花椒，茴角等，全部放進雞的內部，然後用荷葉和蕉葉包住這雞，包了一層又一層，像木乃伊一樣。
不一會，老太婆又拿起一根綁繩，把包好的雞綁得結結實實，這時才把雞放進那盤泥巴中，並不斷把那泥巴塗到雞麵上，沒多久，這雞就成了泥巴雞，被包得像雕塑一樣。
接著，老太婆就生起了炭火，要燒這個雞了，她準備了一個鐵網，然後把雞叉起來，放在鐵網上。她一邊燒一邊對陸子光說：“這燒的時候，也有講究，剛開始，得在猛火裏燒，燒得差不多七成熟了，就用文火燒，這樣才會燒到最好。”
陸子光點著頭，他相信這必定是老太婆經過多年的經驗總結出來的，因此牢記在心上，沒多久，一隻香噴噴的乞丐雞又燒製出來，泥土的香氣，醒料的香氣，還有荷葉，蕉葉的香氣，全部進入這雞中。
“真的是太謝謝你了，婆婆！”陸子光一邊說著，一邊想掏些錢出來，給這個老太婆作酬謝。
可老太婆卻不肯收，隻是推卻著說：“年輕人，你幫我幹活，我教你做這雞也是很簡單的事，不用你給錢，這雞你也拿回去吃吧，以後你們店如果能把這個乞丐雞賣好，不要忘了來咱們雞場拿雞就是。”
陸子光點著頭，答應下來。
一路上，他提著那剛燒好的乞丐雞，不斷踩著自行車往村子裏趕，經過那條村道時，不時有人驚呼：“真香啊！”
陸子光心想，這雞拿回去後，一定要讓父親好好嚐嚐，讓他知道，小店隻要有這麼一道美食，又可以把生意做得越來越大。
他不斷踩著，看到前麵二狗子正迎麵而來，一看到他就叫喊：“子光！正拿著什麼來著？你不是說有什麼好東西就先讓我嚐嚐的嗎？”一邊叫喊，二狗子一邊正衝過來。
陸子光不禁皺起眉頭，心想自己可不能讓二狗子把這完好的雞就弄走一個大雞腿，立刻調頭就跑，讓自行車不斷飛馳開來，要擺脫二狗子的追蹤。
二狗子看到他調頭想逃，立刻在後麵大聲卡叫喊：“子光！你這沒人性的，枉我一直當你兄弟，你卻當我是幹弟，你以後有什麼找我幫忙，我不理你了！”
陸子光當作沒聽見似的，還是繼續踩著自行車，終於擺脫了二狗子，然後回到小店中，這個時候已經是傍晚。
走進小店後，陸子光又一直走進屋裏，並提著香噴噴的乞丐雞，看到父親陸文誌就坐在小廳裏，於是立刻叫喊：“爸！你看我把什麼東西弄回來了？咱們店如果有這個，生意必定火起來！”
“嗯！聞到了，真的很香。”陸文誌說，那語氣顯得無精打采，說得很平淡，沒有一點驚喜的樣子。
陸子光不禁覺得奇怪，他看到父親那憂心鬱鬱的神色，心想一定是有事發生了，於是問：“究竟發生什麼事了？”
陸文誌半晌沒有說出話，過了好一會，才說：“在這個村子裏，竟然連醬油也買不到了，要斷貨了！”
“什麼？”陸子光一陣驚訝。
陸文誌說：“這天我想去買點醬油，但小賣店的老胡說，他不能拿到醬油了，聽說是有人把咱們村的醬油也全部買下來！”
聽到這樣的消息，陸子光即時一陣氣憤，他說：“估計這又是三江賓館做的好事！”
陸文誌搖著頭說：“也不一定！可眼下，咱們卻一定沒有醬油了，明天得怎樣開店燒菜？到時咱們的鱔片沒醬油，那味道肯定是不行的！”