龍望陽說完後，吹了吹嘴角的花白胡子，沒再說一句話，匆匆離開廚房，也不知是要到哪裏去。
阿成立刻進去，把端菜員留下的一盤宮保雞丁拿出來，又盛了兩個飯，準備與陸子光一起，把這宮保雞丁送中飯吃掉。
陸子光心想，這次又可以試到龍望陽的廚藝了，跟昨天晚上那大雜燴不同的是，這是一道正規的菜式，聽阿成說，龍望陽憑著這道菜，還拿過不少獎。
從外觀來看，這絕對是上檔次的一道菜，色和香都達到了高水平，阿成說，這宮保雞丁必須具備香，幹，甜，辣，四種口味，缺一不可。並且這辣子要紅而不勁辣，辣而不太猛，香而味不膩。雞肉要鮮嫩爽滑，皮脆汁濃。花生要香脆可口，讓人嚼後齒頰留芳。
“試一下吧！”阿成一邊咽著口水，一邊舉起筷子，準備伸向那盤冒著滾滾熱氣，色澤火紅中帶金黃，金黃中帶青翠，充滿誘惑力的宮保雞丁。
陸子光知道阿成已經迫不及待了，心想，你裝什麼裝？要吃就吃唄，於是不客氣的應答了一聲，然後一個勁地吃起來，他吃過第一口後，馬上停不下來。而阿成想不到他會吃得這麼快，一點也不顧及儀態，馬上跟他搶著吃，兩人沒多久就把那盤雞丁一掃而空。
這時，已經到了中午一點多，阿成對他說：“回去休息一下吧，下午龍師傅還會來，到時，你又有任務了。”
陸子光連忙問：“什麼任務啊？”他心裏在想，上兩次都是挑戰他身體極限的任務，這接下來，究竟龍望陽要讓他做些什麼，會不會拿出個更可怕的事情讓他折騰。
阿成說：“我不知道啊，這要等下午師傅來了才知道！”
陸子光一陣惶然，無奈之下，隻好回宿舍去休息了，這天跑了很多的環城馬拉鬆，他渾身像散架一般，流了許多的汗，需要補充水分，回去後，就喝了好幾壺水，然後躺在床上睡午覺。
到他的鬧鍾響起，已經是兩點半，阿成就是叫他這個時候再去廚房，到時等待龍望陽接下來的考驗。
當他急匆匆地跑下去，來到廚房後，發現隻有阿成站在那裏，而龍望陽卻沒有出現，他連忙問：“怎麼了？龍師傅他還沒到嗎？”
阿成對他說：“龍師傅覺得有點不舒服，他今天下午就不能親自來了，叮囑我來考驗你，我也絕對不會偏私的，你可別想蒙混過關。”
陸子光連忙說：“那好，阿成，究竟是要我做些什麼啊？不會是心口碎大石，插個刀進嘴的那種啊？”
阿成笑了笑，對他說：“哪裏會，咱們做廚師的，還得懂江湖藝人的雜活？哪還得了？師傅叫你接下來做的事情，也很簡單，跟腕力有關的。腕力對廚師來說很重要，握鍋鏟炒菜，拿菜刀切東西，都需要腕力，所以，接下來要考驗的，就是腕力了！”
陸子光一聽，心想自己那手臂可是練過的，這些年來，他自小就跟爺爺練，自己在學校裏跟人家拗肘子，也是未逢敵手，於是把衣袖挽起來，露出一隻粗壯的手腕來，並說：“阿成，你看看這個，還用考嗎？”
阿成再一次笑了笑，然後對他說：“光看上去厲害，是不行的，得有實際！”一邊說著，他走到另一邊，不知從那個方位，取出了長長的一根鐵棒，這鐵棒盡管不是實心，可看上去也有幾十斤重，長度更是達到了驚人的三四米。
“拿著！”阿成把鐵棒拿過來後，就遞到陸子光跟前。
陸子光有點怯生生地說：“阿成，你要讓我拿著幹什麼？”
這時，阿成做了個示範，他把鐵棒的最末端握住，然後單手握起來，可以看到，他握得漲紅了臉，青筋盡露，顯得很吃力的樣子，握了一會後，他放下了，對陸子光說：“這樣握著，握一個小時，然後再握，看你能握多久。”
陸子光驚呆了，握一個小時？他心想阿成的力氣也不差，可握不到一分鍾就這個樣子了。
他自己就算臂力和腕力再好，估計握這樣的鐵棒，也握不了一個小時啊。
可是，陸子光心想，既然這是龍望陽走之前囑咐阿成的，那自己就算是死撐也得撐下去，於是接過了鐵棒，開始握起來。
這第一次，他握不到一會，就感到手腕一陣酸痛，快要握不下去。而旁邊的阿成正拿著個表在計算時間，對他說：“你什麼時候不行了，可以停下來，再重新開始一次，隻要你能做出一次成功了，都算你合格！”
陸子光心想，這次不得不放棄了，可他在接下來的時間裏，不能輕易繼續放棄，因為這意味著消耗的體力越多，到最後是絕對不能做出成功的一個小時！
經過第一次的失敗後，陸子光緩了緩自己的情緒，然後稍作休息，準備進行第二次，他在想，這次無論如何也得繼續下去，不能隨便放棄。
第二次，他鼓足了氣，盡管已經滿臉通紅，那手腕上的青筋也好像要爆了一般，整個手臂在艱難堅持著。阿成在一邊看著他也感到有點緊張，不時提醒：“如果真不行了，馬上跟我說，你放棄就是，不要死撐！”