不一會，陸子光炒到了最關鍵的那個節點，他時刻在關注著胸前那塊玉佩的變化，突然間，那玉佩像以往那次幫他一樣，閃了一閃紅光，這隻是很細微的反應，隻有陸子光才能感覺到，連阿成也蒙在鼓裏。
陸子光就在玉佩的這個提示下，毅然作出改變，沒再用文火，而是用猛火，把那火爐擰猛後，不斷爆炒著。
這刻，阿成感覺到他好像不按原來步驟在做了，連忙在旁邊問：“這樣行嗎？再炒就糊了！”
可這個時候，陸子光又馬上熄火了。隻見那鍋裏的揚州炒飯，呈現出黃金色，比剛才的任何一次，都似乎更香。
“聞到沒有？阿成，你說！”陸子光激動不已，他已經聞到了這股香氣，也得出一個結論，如果在某個時刻用猛火爆炒並盡早熄火，出來的效果才是最好的，也就是龍望陽所追求的完美，或許龍望陽怎麼也沒想到，隻是這麼一個小小的細節，就是他口中的所謂不足之處。
阿成聽著陸子光的叫喊，不禁用鼻子使勁吸了吸，沒多久，他就說：“嗯！是的，這個香味確實有所不同。”接著，他又用筷子試了一下。
陸子光在定定的望著阿成，問他；“怎麼樣？味道是不是有所提高？”
阿成對他說：“沒錯！真的有提高了，我還真覺得，你做出來的這個炒飯，比龍師傅所做的，還要好吃，咱們得馬上找龍師傅，讓他也嚐一下！”
正當阿成要跑出去時，卻發現外麵已經出現了龍望陽的身影，他剛好在這個時候前來，看到阿成後，馬上問：“怎麼樣？是不是已經做出來了？找到了我的不足之處？”
阿成沒想到，龍望陽仿佛預感到陸子光會做出些什麼來，於是馬上回答：“是的，師傅！子光他真的能做出更好的炒飯出來，你就進去試一下吧！”
龍望陽顯得無比激動，他老眼含光，匆匆就走進廚房，看到陸子光就站在那裏，恭敬地微笑著等他前來，他並沒有理會陸子光，隻是一個勁地走到那鍋炒飯前，使勁地聞了一下，即時整個身體在顫動。
“沒錯！果然是有提高了，這就接近完美了。”龍望陽一邊說著，一邊迫不及待的用手撈了些炒飯，直接就放進嘴裏，吃過後，他的表情有了新的變化，即時漲紅了臉。
把這嘴裏的炒飯全部吞下後，龍望陽走到陸子光跟前，激動地扯住他的衣領，在質問著說：“你是怎麼做的？你究竟在哪個步驟上進行了改變？快說！我真的很想知道，我真的想知道自己的不足之處！”
陸子光想不到龍望陽會這麼激動，隻好急急地說著：“師傅！是火候！我隻是在你爆炒的過程中，發現了猛火和文火的轉換，你轉換得稍為快了一點，如果隻是慢那麼一點點，有可能隻是半秒的時間，出來的效果就不一樣了。”
聽完陸子光的說話，龍望陽終於放開他，並陷入了深思，不一會，他好像恍然大悟一般，嘴裏在叫嚷：“沒錯！就是這個！你果然有天份啊！我都說，你可以找到我的不足之處了，想不到你還真可以！不錯，我就需要你這樣的徒弟！”
得到龍望陽這樣的稱讚，陸子光心裏無比高興。可沒過一會，龍望陽的笑容就收斂了，他接著說：“雖然，你表現出與眾不同的天份，但也不要得意忘形，接下來，還要繼續學很多菜，時間上也很緊迫，如果你學得不好，同樣難以贏得最後勝利。所以，要保持謙虛，知道嗎？”
陸子光馬上露出一個謙虛的樣子，並震震有詞地說：“嗯！我知道的，師傅！”
這個時候已經是中午，龍望陽也就讓他們先下班，作個休息，到下午時分，再給他們布置新的任務，讓陸子光學新的菜式。
陸子光一陣輕鬆的從廚房出來，這時他進入電梯，準備先去吃個飯，然後再回到宿舍休息。卻不想，在電梯處看到了伍浩和崔家洛兩個。
“哎，是你們！這麼巧？”陸子光看到了兩個室友，不禁一陣驚喜。
伍浩和崔家洛看到是陸子光，立刻高興地說：“子光！你這是學完什麼回來了？這麼高興的樣子？”
陸子光說：“沒什麼啊，今天就跟龍師傅學做個炒飯而已，你們呢，要去哪裏？”這時，他發現伍浩和崔家洛其實是推一輛金屬手推車，估計是要執行什麼任務。
伍浩這時歎了一口氣，說：“我們沒辦法，得幹些雜活。現在雜工都下班了，而排煙管道剛好有點堵塞，而咱們主管又急著要下菜，所以就找我們倆去清理了。”
陸子光一聽，馬上提出：“哎，我剛才下班，這就加入你們，給你們幫個忙吧！”
聽到陸子光這麼熱心，伍浩他們心想，多個人多雙手，幹起活來也快點，並且有說有笑，幹活也沒這麼累，於是便答應下來，三個人一起往樓下的排煙管道口趕去。