正當龍望陽向著這大甲魚移動的時候，不覺間弄出了一點聲音，即時讓本來伸出脖子的大家夥把頭嗖的一下縮了進去，完全沒入到甲板裏去，那四隻腳也在收縮，整個就是一滑滑的黑色板殼，一動不動。
這一刻，龍望陽笑了起來，無奈地說：“它真縮進去了，我也拿它沒辦法。隻能繼續等一下了。”
說完後，他又對阿成說：“拿塊黑布來吧，另外，拿一個杯子來，我正要放它的血，泡個酒來補身子。”
陸子光聽了後，有點不可思議，然而阿成在旁邊卻對他說：“這甲魚血，可是很滋補的，師傅剛出院，確實需要這甲魚血來補一下。”
不一會，阿成就把黑布和杯子都拿給了龍望陽。
在一旁的陸子光不禁小聲問阿成：“這黑布，是幹什麼用的？”
阿成說：“遇到一些特別凶猛的甲魚，就有點危險了。這個時候，就得用到黑布，到時把黑布拋到它的頭上，然後再對它動手。”
陸子光算是明白過來，也靜靜地看著，他依然在擔憂，心想龍望陽雖然藝高人膽大，可這甲魚明顯不是小角色，一會要發生什麼樣的搏鬥，龍望陽會不會被咬到，這真的難以想像。
這時，阿成在旁邊對他說：“你放心吧，咱們龍師傅，可不知宰過多少甲魚了，鱷魚他都宰過，還怕這東西嗎？而且，咱們之所以要以這樣的方法去宰，第一，是為了保持那塊甲板的完好，如果是一般的飯館或者餐廳，可能就用斧頭或者錘子，直接敲開弄死就得了，但甲板也損壞了，這可不能端到外麵去，讓客人看到就差遠了，而且這碎片也算是一種浪費！”
接著，阿成又說：“另外，就是要給這甲魚放血，要做到滴血不漏。所以，一會兒龍師傅宰完以後，那原地上沒有一點痕跡，那對我們來說，才是一次成功的宰甲魚。”
聽到阿成這樣說，陸子光點著頭，也在全神貫注的看著眼前這甲魚。看來，剛才被這麼一驚嚇，它並不是特別在意，現在很快重新把頭伸了出來，這也讓龍望陽看到，機會似乎就要來了，他手上已經一隻手拿著布和杯子，一隻手拿著尖刀。不一會，他先把杯子放到地上，準備待會再用。
接著，他一步一步小心翼翼地往那甲魚靠近，跟甲魚的距離不到半米，而旁邊看著的陸子光，卻感到心驚膽戰，心想龍望陽要以這樣的方式宰甲魚，如果被咬到，得趕快送醫院。
龍望陽的手已經跟甲魚很靠近了，而那甲魚的脖子也伸得很長，在不斷四處張望著。
就在這個時候，龍望陽突然把那塊黑布拋出去，然後用同樣一隻手，向著甲魚的頭部，迅猛地伸過去，想要把這甲魚的脖子抓住。
然而，這甲魚也反應很快，並且這脖子長得超出龍望陽的想像。當龍望陽的手急速靠近時，它好像聽到了風聲，即時把脖子扭向了另一邊，接著就像鞭子一般，向著龍望陽的手突襲而來，並且張開那大口，那裏麵雪亮鋒利的牙齒也暴露在外，相當嚇人！
“小心！”陸子光和阿成看到這個突如其來的情況，禁不住對著龍望陽叫喊。
可龍望陽畢竟是經驗老到，他雖然沒料到甲魚的頭會扭過並來了個回馬槍，可在這樣的變化之中，他也隨機應變的作出了行動，把那隻伸出去的手臂縮回來，然後再向著這甲魚的脖子側麵猛打了一下。
由於力度很強勁，甲魚真的好像要暈倒的樣子，而這時的龍望陽，已經再次伸手，把它那脖子緊緊扣住，然後把這個甲魚整個提了起來。
然而，甲魚的力量也很厲害，被提起以後，不斷用力掙紮，那甲板甚至打到了龍望陽的手上和身上，可龍望陽就是抓住不放，而另一隻手上的尖刀，這時已經找準位置，向著甲魚脖子的下三寸部分，使勁刺進去！
一道血從甲魚那被刺的位置噴射而出，龍望陽立刻抄起地上那杯子，接住這血，沒有讓一滴漏到地上去。
隻見那杯子上的血量不斷增加，甲魚在不斷被放血的過程中，終於不再掙紮，最後一動不動。
這個時候，旁邊看著的陸子光和阿成才長長舒了一口氣，心想剛才好驚險，龍望陽的手差點讓這大甲魚給咬著了，而阿成還說，已經準備了鑼，如果真被咬著，就得在這甲魚旁邊打鑼，讓這甲魚以為是打雷了，從而鬆開口來。
甲魚的血被完全放光，沒有一點血再流出來後，龍望陽才把這甲魚放到廚台上，然後把那滿是血的杯子拿到一邊去。接著，他對陸子光說：“剛才你都看到了，其實一點也不能的，而且，還可以從中找到樂趣，你要多加練習，如果被咬住了，叫阿成打鑼就是，你在這裏先宰一隻吧，我回去辦公室一下，拿這血泡了酒，一會再下來，看你宰得怎麼樣！”