第131章 不顧一切要追她(2 / 2)

並且,楊紫菱也計劃好再次去找陸子光的日期,再過兩天,就是周末,她雖然想盡快修更多的學分,可一想到陸子光,她就把這一切擱置到邊上去,準備這個周末就再次出發。

陳俊銘的寶馬車一直開,最後開出了校園。

這些天來,他沒多少時間待在校園裏,而他家離校園也就是一個多小時的車程,如果稍為飆一下車,讓寶馬車開快一點,甚至不用一小時,所以,他其實可以每天都來回於學校和家裏,但為了不這麼招搖,他還是在學校有宿舍床位,並且時不時在那裏睡上幾晚。

然而,因為最近他要忙一件很重要的事情,也就是為廚王大賽做準備,所以,回去他們家那個大酒店的次數就多起來,有時剛上完課,就直接開車回去,甚至要在酒店那邊待上兩三天才回學校。

在他看來,學校的課程讀不讀都不要緊,但這廚王大賽,卻是每年一次,他剛成年,這是他第一次參加,因此,他格外的注重,也準備以最佳狀態去角逐名次。當然,他知道那裏麵高手如雲,為了更有信心,他就讓酒店最有資格的老廚師何東,在這些天裏傳授他各種最拿手的菜式。

何東在飲食界的江湖地位,可以說出其無二,也正因為他的老資格,很多年輕廚師都向他請教,希望能跟他學到一招半式。然而,何東收徒弟,跟龍望陽一樣嚴格,如果不是他認定的可造之才,他是不會收的。

陳俊銘雖然是酒店老板的兒子,但何東之所以肯收他為徒,也是因為他實在有天份,否則的話,何東就算被老板逼著去教,也會教得不夠用心。

這次陳俊銘要參賽,何東格外重視,心想無論如何,也得把平生絕學都傳授給陳俊銘,為他們集團贏下一份長久的名聲,如果某個單位可以贏那麼一年,則這個單位就名聲在外,各個地方的食客都因此慕名而來,因此,廚王大賽成了各家飲食單位角逐的戰場。

這些日子,何東都是叫陳俊銘在課餘時間,就來到集團酒店的廚房部,跟他學上那麼一兩手,然後講解一些技術要點,其實陳俊銘這麼多年來,學的菜式已經很多了,做出來的菜也到達一定水平,何東隻是為了在某些細節上,讓他得以提高,有時感到再讓他得到提高,已經非常困難,因為陳俊銘已經做得足夠好,好到沒有瑕疵。

然而,當何東去過龍望陽那兒,並且吃過那佛跳牆,並得知四海集團要派出去參賽的人,是陸子光,他就不這麼認為了,表麵上,他對陸子光做出來的東西沒有好感,但事實上,他心中卻是很驚訝,覺得陸子光對食物有著天然的觸覺,雖然佛跳牆好像很易做,但實際上,在火候上隻是稍為差那麼一點點,就足以造成千差萬別的效果。

何東吃過陸子光做出來的佛跳牆後,第一感覺是,這火候怎麼能控製得如此精準?難道是用秒表來計量的嗎?可他也很清楚,就算是用秒表來計量,也沒有用。因為每一次做的食材軟硬程度不同,份量也稍為不同,這就足以影響到火候的計算,也就是說,這根本不可能標準化,隻能靠廚師自己去感覺。

竟然能憑著感覺,就捕捉住這千萬之一秒的火候最佳點,估計這在廚師當中,也是一萬個也挑不出一個能做到,並且,何東也得知,陸子光隻是跟龍望陽學了沒多久,好像十天不到。

看來,這陸子光是真靠自己的天份,龍望陽也沒有教他這些,這樣的一個人,肯定會成為廚王大賽中一顆閃亮的新星,或許會比他們這五湖大酒店派出去的少東家陳俊銘還要閃亮。?何東想到這裏,就覺得要抓緊時間,再對陳俊銘進行高強度的訓練。至少要讓他的菜做得更接近完美,因為已經有一個勁敵,快要出現在陳俊銘跟前,他們很快就會在廚王大賽中相遇。

當陳俊銘開著寶馬車回到他們酒店時,已經是晚上八點多。

他把車停進地下車庫,然後就一直往酒店的廚房部跑去。在開回來的路上,何東已經打了電話給陳俊銘,叫他馬上回來,有一件事情要跟他商量。

陳俊銘在電話裏聽得出,何東好像很緊張,心想這究竟是什麼事情?估計是跟廚王大賽有關的,因為他們酒店上下,現在幾乎所有事都圍著廚王大賽,盡管唯一的參賽者就是陳俊銘自己,可他的父親曾經下過指示,無論是自己需要買什麼樣的食材,進行什麼樣的試驗,都必須第一時間買到,並且不會計較任何成本。

他此前在一次試驗中,把幾隻鮑魚和和大龍蝦煮糊了,就這麼一弄,損失達到了上萬元,可他的父親一點也沒有怪他,反而鼓勵他繼續做下去,尋找更新的菜式和方法。