鮮美的銀魚兒吃罷，掌舵的船長過來在艙門外求見薑懷玉，見到她連忙帶著笑道：“夫人，馬上就要到清泉城了，您看是停靠幾日呢，還是繼續往金陵趕去。”
薑懷玉早就決定了一路走走停停，何況清泉城也有薑氏茶館，於公於私她都要在這待幾日。
得了令的船長連忙招呼底下人準備停靠，很快便抵達清泉城的碼頭邊。
龐然大物般的雲槎自然吸引來一堆人的注視。
梯板搭下，薑懷玉抱著糖包緩緩往下走，身後跟著小草一行人。
清泉城因十八口奇特清泉得名，其中有三口泉眼湧出的泉水都是要送到上京皇宮裏供皇上飲用的，薑懷玉特地決定在這開了兩座茶館，一東一西，靠著兩口除了禦供之外水質最為清冽甘甜的泉眼。
負責這兩座茶館的管事姓岑，薑懷玉看過金崇給她的一些記錄，岑管事如今三十六歲，打小就在金家做事，一開始的隨從慢慢到後來的管事，為人謙和忠厚。
薑懷玉不是疑心病太重的人，看到這份記錄自然很滿意。
“這兒離城西近，就先去城西的茶館坐坐吧。”薑懷玉直接做決定。
到了另一座城，薑懷玉覺得新鮮的很，周圍走過的人說話口音神態都和上京有些差別，路邊攤販賣的小食也很有清泉城的特色。
薑懷玉一行人走進茶館，對於眼前的熱鬧並不覺得奇怪，各地茶館開張也已經一月有餘，第一月的賬本已經呈到薑懷玉麵前了，雖沒有想象中日進鬥金，但這畢竟是新開張的買賣，賠本賺吆喝都得咬著牙頂一段時間，何況現在還能基本盈利。
“喲客官！這兒嘈雜了些，不如到樓上雅間落座？”跑堂的夥計樂嗬迎上來，既不諂媚也不疏遠。
小草微微頷首說道：“要個視野開闊些的雅間。”
“得嘞，貴客您這邊請！”夥計立馬帶路，領著他們往二樓雅間裏走。
薑懷玉落座之後，詢問道：“你這兒的茶可有什麼不一樣？”
夥計聞言咧嘴笑道：“貴客果然好眼光，我們這兒的茶水不比別處濃茶那般難以下咽，不必用小爐子熬煮半天，無論您是要自個兒親手衝泡，又或是我們茶館衝泡好了呈上來，這喝起來都別有風味，茶香撲鼻，保管喝了回味無窮！”
“行，就把你這兒有的茶水各上一壺來，茶點看著準備。”
“好嘞，這就去為您準備。”
夥計走後，小草直接走遍雅間各處，伸手輕敲，不時湊上去聞一聞味道，隨後回頭說道：“所用木材沒什麼問題。”
薑懷玉點頭撚起桌上裝飾用的茶杯，輕聲說道：“這瓷杯也是如此，倘若韓管事那邊的情況也如實，那麼看樣子岑管事做事的確值得信任。”
這次來算是試探，哪怕他們是金家商號的管事，薑懷玉也不能全然信任他們，但凡裏麵有一個管事中飽私囊，幹著陽奉陰違的事情，對她造成的損失不可謂不大。
很快就有人敲門，得到同意，韓青衣推門走了進來，挑了挑眉揚起略有些痞氣的笑說道：“這茶館建造時間雖然倉促，但都是好工好料。”他不對岑管事發表評價，單純說出薑懷玉要他去確認的意見。
既然這裏沒問題，剩下也就隻剩賬目了，薑懷玉打算等茶上來喝過以後再去找岑管事，待在雲槎上好幾天，也想在平地上休息一會兒。
很快幾個茶館夥計端著一壺壺茶水，還有精致茶點進來。
等他們把茶水糕點擺放好，薑懷玉便笑道：“有勞你去將岑管事叫來。”
這夥計愣了愣，看她雖然樣貌年輕得像是哪家姑娘，但衣著繡工精致繁麗，氣度也非尋常人家女子能有，連忙應下，退了出去。
“這壺是特級單樅？還是先從較次一些的茶喝起吧。”薑懷玉看了眼桌上七壺茶水，說道。
新鮮茶葉的品質，製茶匠人炒茶殺青的手藝，決定茶葉品質優劣，因此從上京分批送去各處茶館、茶攤的茶葉都劃分了三個高低品質。
分別是無前綴的茶葉，以及上等和特級。
價格也因此有所有高低之分，畢竟特級成茶量並不是很多，這也不受控製，物以稀為貴自然是不會太便宜。