燒烤的食材很豐富,有羊腰、羊腿、羊排、雞腿、雞胸、翅中、花魚,還有一些類似扇蝦、羊球、豬眼、鳥蛋之類的黑暗食材。
關牧邊烤邊介紹:“這燒烤可是一門學門,一門技術活兒,不能著急要有耐心,都學著點,這些東西在書本上可找不到。”
對於美食,關牧是很認真的,左右手配合,神情專注,雙眼緊緊地盯著木碳跟烤架。幾個呼吸一翻轉,塗抹油料、觀察火候、調整竹簽的穿插位置、撒香料、孜然辣椒……
炭火是棗木的,棗木的清香夾雜著肉香,再配上一些豆皮兒青椒的餘味兒,分分鍾便虜獲了眾人的眼球跟味蕾。
“老大,你還真懂烹飪啊,要不要這麼凶。”韓明驚訝的說道。
“我哥本來就會燒飯的,我們小學一起逃課開小灶的時候,燒飯就是他最大的特長,也是唯一的特長,老牛掰了。”陸傑很實在的解釋道,但這話聽著吧,還真不知道是在誇人還是損人。
不過,誰讓他是陸傑呢,關牧跟誰生氣都不能跟自己家鐵憨憨生氣吧。
“嗬嗬,拆台專業戶,我真是謝謝你了,謝謝誇獎。”關牧禮貌而不失尷尬的笑了笑。
手下的動作未停,月牙形的烤架上,白中帶紅的肉,慢慢變成了金黃色。油脂滲出來滴進火碳中,發出呲呲啪啪的輕響,就連錢書書這貨都開始咽口水了。
蔬菜最先出爐,然後是肉串,都不用關牧發,瞬間就被分食幹淨。尤其是王渤跟韓明,這兩位就跟沒吃過肉似的,狼吞虎咽。
吃的關牧心肝兒疼。
肉串下肚,幾個人對關牧的燒烤手藝全都讚不絕口。
就連被關牧坑了兩次的錢書書都不得不承認,自己宿舍這位老大,有一手。
沒有什麼事情是一串金黃香脆的烤肉解決不了的。
一串不行?
那就兩串!
關牧自己給自己燒了幾十年飯,有的是辦法征服這群傻小子的胃。
美食讓幾個陌生的少年開始慢慢融洽起來。
推杯換盞更是從未停歇。
都是熱血少年,喝啤酒就跟喝水似的。
王渤看上去是個胖子,其實更是個調動氣氛的好手,段子一個接一個,逗的大家哈哈大笑,連關牧都被逗樂了。
鐵憨憨陸傑,借著氣氛,甚至開始爆關牧的糗料。
像什麼幼兒園時偷看鄰居洗澡,小學時抓老鼠被咬到蛋蛋,初中階段考試睜著眼睛睡覺,跟鄰家小姐姐鬥智鬥勇,偷雞摸狗的暗算同學,扮豬吃老虎夜裏敲悶棍,別人罵他一句,他給別人在學校裏成噸的編故事造謠……
關牧瞧著是斯斯文文,但從陸傑嘴巴裏說出來,分分鍾就成了一個滿肚子壞水的腹黑無賴。
旁邊三位聽的是目瞪口呆,一副完全不相信的模樣:“老大的童年真牛掰,每天都是戴著麵具生活啊,好可怕,大佬惹不起惹不起!給大佬遞茶!”
關牧越聽越不對勁兒:“陸傑,你丫除了胡說八道還會做什麼,想死是不是,就你話多!”
陸傑才不會害怕關牧的訓斥,繼續我行我素。
韓明為了打破尷尬,連連招手:“咱們202宿舍相聚不易,走一杯。”
說到喝酒,關牧就來精神了:“一杯怎麼成,三杯,連幹三杯起步。第一杯敬相聚的舍友,第二杯敬開放的大學,第三杯敬美好的時代!”