第341章 時代變遷(2 / 2)

哇哦,包青雲驚得嘴巴張得老大,這……這尼瑪是仙鶴?這也太巨大太拉風了吧!包青雲曾經也豢養過一隻仙鶴,才一人高,這隻仙鶴足足有三人高了呀,這就是仙人的座駕啊!

墨軒一行飄落到三毛寬廣的背部。三毛便展翅高飛,朝著美食一條街前進,端的是又快又穩。

自從上了天,包青雲的嘴巴就再也沒能合攏過,哇塞,這裏是什麼地方,城鎮?尼瑪,天底下哪有這麼巨大的城鎮的!哇塞,天上好多神奇的坐騎,這隻仙鶴已經很巨大很拉風了,沒想還有更碉堡的,哇,那是傳說中的蛟龍吧,竟然用蛟龍拉鑾駕,太尼瑪奢侈了!

墨軒和墨雀兒對視一眼,都有些想念一條了,要是更加神駿英武的一條還在,現在肯定也是最拉風的坐騎,完全不輸那些蛟龍啥的。

馭獸袋內打盹的小八翻個大大白眼,扁了扁嘴巴,主人也真是的,這都多少年過去了,竟然還對一條念念不忘的,哎,一失足成千古恨呐!

包青雲隻感覺自己完全就是一個啥都不知道愣頭小子,到了後麵,連驚歎聲都不發出來了,隻是大大張著嘴巴東看西看,上看下看,宛若夢中!

三毛速度快得很,沒一會兒就到了美食一條街,輕盈地降落了下去,地麵街道上人滿為患,三毛就懸浮在半空中。

墨軒一行尋個空擋落到了地麵上,三毛也挺想在美食一條街享受一番的,可見著實在沒有地兒,隻能縮小了一頭鑽進了墨雀兒的馭獸袋。

包青雲一時間都沒能反應過來,這……這就是美食一條街,偶擦嘞!當年參加萬廚大會,也沒有這等繁華景象啊!這哪是什麼街啊,比美食城還要誇張一萬倍的好不!

一塊塊區域涇渭分明,墨軒落到的區域是烤肉串小分區,就是街邊小吃的範疇。

包青雲暗暗吞了吞口水,卻完全忘記了自己現在是傀儡身軀,壓根就沒有口水。包青雲渾然未決,怔怔見著烤肉串攤位後麵的夥計現場切肉!隻見一道亮光閃過,那麼大一根火腿就細致地處理完了,根據火腿區域不同,切成了肉塊、肉片、肉丁、而剔除出的骨頭上連一根肉筋都不剩!

包青雲忍不住又暗暗吞了吞口水,雖然自己也能辦得到,可那是足足上千年的苦工打磨才練就出來的!沒想這街邊攤位隨便一個打雜工夥計都能擁有這樣的水準!

一時之間,包青雲都不知道該說什麼好了!還真是時過境遷呐,包青雲苦笑不已,收拾一下心情,再看掌廚師傅的手藝。

一根最簡單的烤肉串,竟然就有五十道以上工序,每一個細節都精確到毫秒,分毫不差,調味劑更是看的包青雲眼花繚亂的,雖然這副傀儡身軀沒有嗅覺,可包青雲卻仿佛聞到了烤肉那讓人食指大動的香味兒!

墨軒買了三根烤肉串,孔玲和墨雀兒各從墨軒手裏抽出一根,一起品嚐。

包青雲仔細觀察烤肉進入墨軒嘴裏後咀嚼的細節,越看越是心驚,這絕對是自己那個時代頂級大廚才擁有的絕活手藝,沒想到現如今卻隻是擺地攤檔次的。

墨軒微微點頭,還不錯啊。

隻是還不錯……包青雲身軀都不由晃了晃,幾乎要被這巨大的衝擊衝垮!包青雲咬咬牙,很是哭笑不得,難怪華安說有沒有人願意拜我為師還不好說!自己引以為傲的絕活廚藝到了現在,還能算是絕活廚藝麼?

小雲揶揄地瞥了怔怔出神的包青雲一眼,瞧見沒有,這種檔次的也就隻能擺擺地攤,你那老古董級別的廚藝還能跟得上時代不?

“小包,你覺得怎麼樣啊?”小雲笑嘻嘻問道。

“還行吧。”包青雲抿抿嘴,回道。

小雲笑笑,這裏到底隻是擺地攤的,待會兒帶你去幾家知名飯店好好見識見識!

包青雲歎息著又朝著那烤肉串攤位看了看,見著那夥計又飛速切完了一根火腿。

咦,包青雲眨了下眼睛,頭一次看挺經驗的,這會兒再看就不是很好了,一些細節方麵掌控得並不好,或者說是跟剛才那次切火腿是一模一樣的切法。兩根火腿顯然不可能一模一樣,外形、重量、肥瘦都有變化,可那位夥計就是單純地按部位切肉!要是多一點點變化,便可畫龍點睛,當然了,就是這麼一點點的微小變化,就需要積年累月的不斷磨練、探索、研究!這位夥計的刀工距離鬼斧神工還是有著不小差距的!

包青雲再看那烤肉串的師傅,看他烤第一根,自己都不由暗暗驚歎,真是好手藝,可是這會兒再看他烤第二根、第三根,完全就是在複製之前的手法和工序,分毫不差!然而高手與低手的差異,其實就在那分毫!

根據烤肉的肉質細微差異,烤火時的手法和火候也稍有差異,可是這位廚子顯然無法掌控住那細微的差異,稱不上一流。

不過也不能排除他倆是長時間作業,不想一直費神費力,就隨便擺弄應付一下的可能性。

包青雲便搖搖晃晃地朝著烤肉攤飛了過去。

哎呀,別亂跑啊,別看烤肉攤那邊隻有一個廚子跟夥計,可也是倆仙人呢!墨軒急忙跟上了上去。