28.李振聲 中國小麥遠緣雜交之父
——中國人是可以自己養活自己的
提起研究雜交農作物的科學家，人們便會想起“雜交水稻之父”袁隆平。他研究出來的雜交水稻，育種成本低廉，多產、高產，為解除世界饑餓做出了重大貢獻。然而，中國還有另外一位科學家——“中國小麥遠緣雜交之父”李振聲。李振聲出生於饑饉難食的舊社會，他嚐遍了忍饑挨餓的痛苦，他立誌要讓所有中國人都能吃飽飯。雖然他的名字不像袁隆平那樣如雷貫耳，但他所取得的成績也同樣是相當驚人的。在2006年，他的雜交小麥獲得了國家最高科學技術獎。
小麥癌症
常言說道：“民以食為天，食以農為本”，吃飽飯是農民最基本的要求，同時也是社會穩定、人民安康的根本。縱觀曆史，每次天下大亂，都和百姓吃不飽飯有關係。中國人口眾多，農民占有很大比例，所以，解決眾多人口的溫飽，變成了曆代政府的要事。
1931年，李振聲出生於中國山東。當時的中國正處於最黑暗的時代，國家內憂外患，蔣介石領導下的國民政府沒辦法解決中國人民的溫飽問題，甚至全國有四分之三的人口處於饑餓的狀態。李振聲就是在這樣的社會背景下過完了饑一頓飽一頓的童年。雖然生活並不富裕，但李振聲卻是一個有誌氣愛學習的孩子，他盡自己最大的努力完成學業，並且在1947年考入了山東省的農業大學，於1951年大學畢業。
新中國成立後，中國工農業均處於落後狀態，解決百姓溫飽問題，成了新中國政府最基本、最重要、最現實的問題。中國百廢待興，像李振聲這樣頗有學曆的知識分子，很快就在社會中找到自己的職責與位置，並且取得了一定的工作成就，有了優越的生活和工作條件。
1956年，中共中央做出建設大西北的決議，李振聲毅然放棄了在北京的優越生活，響應國家的號召，隨著部隊去了大西北的荒漠，支援大西北的建設工作。李振聲從此與風沙為伴，開始了在大西北長達31年的科研曆程。
李振聲到了大西北後，便在中國科學院西北農業生物研究所內開始了小麥育種的研究。當年，中國出現了“小麥癌症”的現象，大量小麥被感染，農作物產量極低。眾所周知，癌症是人類的絕症，患上晚期癌症的人隻能一天天地等死，用“癌症”來形容小麥的病症，可見這種病症的危害之大。
“小麥癌症”病症發生區域極廣、流行頻率極高、危害損失極大，這些都造成小麥產量嚴重低下，甚至造成小麥的絕收。當時新中國成立沒多久，農民溫飽問題根本沒有解決，現在小麥遇到這種疑難雜症，無疑是給新中國的一個沉重的打擊。李振聲對此憂心忡忡，於是，年僅25歲的李振聲，決心從事小麥的改良研究工作，為中國的農民們培養出一種更為優良的抗病小麥。李振聲的想法是好的，可實踐起來卻是難題眾多。李振聲自己說：“小麥病菌的變異速度極快，據25個國家統計，“小麥癌症”症狀平均五年半就能產生一個新的生理循環，最快要八年才能培育出新的小麥品種。因此，想要培育出更加優良、抗病毒的小麥品種，是一個世界性的難題。”
李振聲沒有在這個世界性難題的麵前退縮，為了讓更多的老百姓吃飽飯，李振聲夜以繼日地研究。經過多年的觀察，他發現牧草具備良好的抗病毒性，於是就萌發了通過牧草與小麥雜交的方式，將牧草的抗病毒基因轉接給小麥的想法。這個想法因為是“遠緣”的嫁接，所以被稱為“遠緣雜交小麥”。就像馬和驢雜交產生騾子這種新品種一樣，其中的難度是相當大的。
李振聲通過對小麥曆史的研究，他堅定了這一想法，他的這種大膽想法得到了植物學家和植物病理學家們的支持，於是，李振聲開始了對遠緣雜交小麥的深入研究和探索。經過近二十年的努力，李振聲終於完成了牧草和小麥的遠緣雜交實驗，創出新型的小麥品種——小偃麥。該係列小麥具有抗病毒能力強、產量極高、品質質量極好的特點，這種小麥迅速地在黃淮流域推廣開來，很多農民都種上了小偃麥。當時，中國農村流傳著這樣的民謠：“要吃麵，種小偃。”