8、黃油
黃油又名奶油，其實就是脂肪塊，脂肪很易滯留在血管壁上，從而妨礙血液流動。腦中有為數眾多的毛細血管，通過這些毛細血管向腦細胞輸送營養成分，如果脂肪使毛細管不暢通，就會引起大腦缺乏營養物質，使大腦正常發育受阻。
9、甜食
適量吃一些糖類食品，有助於孩子發育（如葡萄糖即為腦細胞的重要能源），但並非多多益善。因為糧食在體內的最終代謝產物為帶陰離子的酸根，吃入過多可使體液改變其弱堿性的正常狀態，成為酸性物質，引起腦功能下降，如記憶力下降，反應遲鈍，重者可神經衰弱，這些都會給孩子智力發育帶來障礙。
10、油炸食品
炸食油條、煎餅、炸花生、煎雞蛋等油炸類食品口感好，偶爾吃一點也無妨，但長期大量食用則有害。一是此類食品在製作過程中加入了含鋁發酵粉，而鋁已被證實是腦細胞的一大殺手；二是高溫烹調可產生大量有強烈致癌作用的朵環胺等有毒物質；第三，含有較多過氧化脂質，促使腦細胞早衰。
11、含鉛、鋁的食品
主要有油條、粉絲、涼粉、油餅等。世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過每千克體重1毫克，鋁攝入過多，會影響腦細胞的功能，導致記憶力下降，思維能力遲鈍。對幼兒很大誘惑力的爆米花和鬆花蛋實際上嚴重危害孩子的大腦和智力發育。爆米花和鬆花蛋對大腦的危害來源於其中所含的鉛元素。眾多的科學研究均證明，食物中含鉛量過高會損傷大腦，引起智力低下。爆米花在製作過程中，機罐中的一些鉛會變成氣態鉛，進入爆米花中，在通過爆米花進入孩子體內。皮蛋在製作過程中，原料中含有一定量的氧化鉛和鉛鹽，這些鉛元素具有極強的穿透力，會經過鬆花蛋進入幼兒體內並潛伏下來，造成長期的損害。
12、食鹽
鹹食鹽的主要成分為氯化鈉，吃入過多會導致體內鈉離子濃度升高，不僅與高血壓、胃炎、感冒等產生掛鉤，也有害於腦。如鹹菜，長期食用醃菜可引起鈉、水在體內貯留，增加心髒負擔。一個人每天吃鹽1克即可滿足生理需要，故將一天的吃鹽量限在6克以下，也是護腦的一項重要措施。長期食用醃菜可引起鈉、水在體內貯留，增加心髒負擔。
13、其他零食類
零食常吃零食，易使腸胃老是處在緊張工作狀態，且集中大量血液在腸胃，導致腦缺血。
熏製食品長時間暴曬於陽光下的食物，包括熏雞、熏魚等含有較多的過氧脂質。過氧脂質對幼兒的危害很大，特別是可以直接損傷腦細胞，導致大腦組織和智力發育障礙。對幼兒而言，應將這些食物視為“垃圾食品”而堅決杜絕。
臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染，且含有大量的揮發性物質，對人體有害。
果凍本身沒什麼營養價值，多吃或常吃會影響兒童的生長發育。
泡泡糖其中的增塑劑含微毒，其代謝物對人體有害。
罐頭其中的食品添加劑對兒童有不良影響，易造成慢性中毒。