君不見黃河之水天上來，奔流到海不複回。
君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還複來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我側耳聽。
鍾鼓饌玉何足貴，但願長醉不複醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，鬥酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。
《將進酒》李白
關於李白的出現，大型紀錄片《大明宮》給出了很好的說明：“（盛唐）這是一個難以用語言描繪的時代，就在這個時代，一個運用漢語語言的大師誕生了，他就是被譽為詩仙的李白。”李白於公元701年出生於西域碎葉城（今吉爾吉斯斯坦托克馬克），就是當年大將軍裴行儉勒石記功的地方。他後來很長一段時間在四川度過，寫下《蜀道難》等經典長詩。李白“十五好劍術，遍於諸侯”，又奉道教，早年寫過《訪戴天山道士不遇》等詩。公元742年，李白入長安。賀知章欲將他引薦給唐玄宗，禦賜其供奉翰林，他當時寫下“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人”（《南陵別兒童入京》）後，欣然前往。長安是李白人生的高峰。在長安期間，李白“豪氣壓群雄，能使力士脫靴，貴妃捧硯；仙才媲美，不讓參軍俊逸，開府清新”。寫詩時讓紅極一時的高力士脫靴，還讓唐明皇最寵幸的楊貴妃親自捧硯。他這種灑脫不拘的性格，很不能被宮裏之人接受，因此兩年半後他被“賜金放還”。憤然離京前，李白寫下“安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏”。他身上流露著與生俱來的遊俠氣息，這也是他不為上層社會所容納的原因，離京後詩人和好友岑勳曾多次應邀到嵩山元丹丘處做客，他曾寫過五律《酬岑勳見尋就元丹丘對酒相待以詩見招》以答謝好友，也就是這一時期，他寫下這篇經典長詩《將進酒》。
《將進酒》是漢樂府曲名，用以勸酒，詩人老調新談，寫出了借酒消愁、壯誌難酬的新意。全詩大意為：你可曾看見黃河之水從天而降，奔騰著流入大海從不回頭。你可曾看見年邁的父母對著鏡子哀歎自己的白發，早晨還是縷縷青絲，到了晚上怎麼變成了白雪似的銀發。人生在得意時要盡情歡樂，不要讓空空的金酒杯對著明月。每個人在出生後都有一定的用處，樂善好施，散盡千金後相信會有回報的。殺羊宰牛為食，讓我們一同暢飲三百杯，岑夫子，丹丘生，一起喝吧，不要停，讓我歌唱一曲，請你們仔細聆聽。高貴的樂器和美好的食物有多珍貴，還不如一醉方休，不要醒來。從古至今，聖賢們都沒有遇到知心明君，倍感寂寞，隻有飲酒的人青史留了名。陳思王曹植當年宴請眾人，萬千鬥酒多麼暢快，主人你怎麼說錢不夠呢？盡管去買酒，我們來對飲，五花駿馬、千金貂裘，全部叫人拿去換成美酒，借酒消去這萬古深愁。