15個10分!
這是美食學院有比賽以來第一次有人拿全部滿分!
小唐同學的廚藝有目共睹,而且大廚講究的不單單是廚藝,還有對廚房的掌控,一男帶四女的組合嚴格來說是比較辛苦的,代表著主廚要做更多的體力活,這樣專注度就會下降。
之前美食和營養評分較低,這是因為食材是從國內運來的,真正會吃巴西烤肉的留學生,回國後都不吃了,因為一diǎndiǎn的變化會讓高手察覺得到,唐海的失分是失在了食材上,別的都是完美的……
而第二步,美食文化大比賽,文化部分卻是全場給了滿分!
萊恩之前講述著歐洲曆史,各種食物的由來和營養,這些天然就是高分的東西,但唐海以前就經常這麼玩,這還是跟丹學的。到唐海這裏已經不太新鮮了,萊恩再說,味道會再下降。
如果唐海繼萊恩之後說一樣的,那結局可能會完全不同,評委食之乏味棄之可惜……
但唐海卻拿了食物中的‘禮’來說!
古菜沒談曆史,但卻包含曆史!
唐海沒有選擇拿別處的食材來做菜,但同樣做出了很高分的菜,隻要態度認真就行……
而美食的禮中又蘊含著深意,帝王擁有無窮的力量卻會被蒙蔽,諸侯在一定程度上可以巔峰享受卻要偷著來,普通百姓看著最是簡單卻擁有改朝換代的力量。
中國曆史是這樣,現代也是這樣。
各國曆史是這樣,現代也是這樣。
配合眼花繚亂的器具。全給了10分,輕鬆虐殺了萊恩。
比賽場地是在一座城堡附近。往年評委也就是十個,今年稍稍有diǎn多。
唐海捧著本獎狀一類的東西。身邊是十五名評委大廚,在照著紀念照,背後就是城堡和多瑙河,四周都是大燈,這也是這麼多年以來第一次在晚上拍照,場地分開的比賽太耗時間了,而且評委們吃的都有diǎn多……
哢哢聲響,在唐海腹誹連個鍍金獎杯⊕♀ding⊕♀diǎn⊕♀小⊕♀說,⌒o︾< s="arn:2p 0 2p 0">
“年輕人,你遲早會走上我的老路。”盧布鬆在最後和唐海單獨聊天,說了這麼一句。
這並不是輕視。
每當有人和阿諾說不想練成他那樣的身材,阿諾的回複都是不屑一笑,別擔心,你永遠練不成。
盧布鬆瘋狂開店、提升星級,走遍世界吃遍全球美食,靠著創造力、嗅覺、味覺三重功效結合。成為了目前地球上最強大廚,但人到老年卻是害怕變化,對許多食物的細節用量都做了嚴格規定,隻要在規定之中。哪怕他老了沒有人是他對手……
“不,我永遠不會。”
“一定要記住你今天的話,勿忘初心。有空看看我的傳吧。我這一生的軌跡,接下來或許會是你的軌跡。”
盧布鬆也給了唐海一個擁抱。唐海聽到了他的心跳,或許這是兩人最貼心的一刻了。
沒能收唐海為徒或是他一生的遺憾。但他還是要把一些經曆傳授給唐海,說是來不及的,但唐海可以看他的傳,甚至可以反複看,總能得到收獲、規避錯誤。這是美食界前輩對晚輩的提攜,無關陣營。
再轉身,兩人從此就是對手……
“世紀大廚啊,我看過一些紀錄片,小野二郎目前不僅僅是世界最老的三星,也是日本地位最高的大廚,但他被盧布鬆抱著腦袋摟在懷裏,卻露出了孩童般開心的笑容。就像是信徒被上帝抱在懷中。”馬蓮娜不知道什麼時候出現在了唐海身邊。