①哪些細節影響進貨成本？
②了解進貨渠道的重要性是什麼？
③成本控製有哪些內容？
④如何通過細節控製進貨成本？
店鋪要想盈利，必須遵循一個原則：低進高出。隻有這樣，才能獲得剪刀差當中的利潤。即便是實行薄利多銷的策略，也必須有足夠的剪刀差才行。這就意味著要想盈利多，那麼剪刀差是必須存在的，而且是越大越好。
那麼如何讓剪刀差保持最大呢？提高銷售價格是很困難的，因為每一個店鋪的競爭壓力都是很大的。你在提高價格的同時就會喪失顧客。那麼既然如此，唯一的辦法就是控製進貨成本，降低進貨的價格。
向小敏屬於大學生創業一族，自從學校畢業後就自己開了一家冷飲店，專門做學生的生意。她從進貨到最後的售賣都是自己一手操持，一直都覺得很順利沒什麼難的，她對自己冷飲店的未來充滿了憧憬，計劃著等賺錢了就擴大自己的店麵，或者是再開一家分店。但是，很快她的美夢就被打破了。
由於店內就她一個人，所以平時她也沒怎麼注意管理自己小店的賬務，隻是到了月末的時候，才統一進行盤算。很快又到了月底，她翻看了這個月的賬簿，心情一下子就跌到了穀底：這一個月竟然沒有利潤，甚至還有一點點的負賬。向小敏心裏很納悶：店裏的生意明明挺好的，自己每天都忙得不可開交，可怎麼會沒有利潤呢？
百思不得其解的她請教了開店已有好幾年的朋友，為什麼會出現這樣的情況，自己覺得就算利潤不多但好歹也應該有點吧？朋友詢問了她經營的幾個關鍵點後得出結論說，她的進貨成本高了。比如說別人在每次進貨的時候，都會要一些免費的海報、贈品、試用品等，而向小敏卻沒有這麼做，在需要的時候還會自己拿錢去貼補。這樣一來，利潤也就喪失了２０％左右。
另外，在運輸的過程當中，別人在達到一定數量的時候都會讓商家送貨，而向小敏則不管要多少貨，都會選擇自己去拉貨。這樣一來雖然不至於把商品弄壞，但是成本也高了很多，一下子讓向小敏喪失了５０％的利潤。
當然，這些進貨的細節還有很多很多，比如向小敏不懂得貨比三家、不懂得在促銷的時候囤貨等，使得向小敏的利潤基本上無存。
雖然生意還可以，定價跟別人一樣，但別人就算是營業額不如你，到了月底光是成本上的節餘就夠你忙的了。向小敏聽這麼一說，才知道自己之前覺得開店容易的斷言太早了。
從上麵的事例中，我們可以看出降低進貨成本的重要性。即便你的銷售情況如何地好、如何地薄利多銷，如果進貨成本控製不下來，那麼你的利潤也是非常有限的。就像事例中的向小敏一樣，自我感覺銷售情況良好，但由於進貨成本相對於同行較高，因此即便日營業額再高，但是到月底進行賬目盤算的時候，還是會發現沒有可觀的利潤。
那麼應該從哪些細節入手以控製店鋪商品的進貨成本呢？
（１） 了解自己的進貨渠道
一般來講，因為是剛涉及零售行業或是對進貨渠道還沒有一個深入的了解，所以在進貨成本上的投入資金會比較高。其實，無論是大的連鎖店鋪，還是小的門麵店鋪，要想降低進貨成本，都必須對自己的進貨渠道有一個深入的了解。這不僅僅是為了防騙、防上當，而且是為了控製進貨成本，保住店鋪的利潤。
（２） 多方核價、貨比三家