潘小安拿起手機想要給嚴沁雪打電話，他想了想放棄這個念頭，似乎他並沒有任何詢問或是拒絕的理由。雖然事情讓他困惑及迷惑，但是他不敢觸碰造成迷惑的原因。“這和我沒關係。”潘小安努力告訴自己，應該將他和潘道人的往事分隔開，那本筆記已經送還，唯一和自己相幹的事是因此而行走。它是藥引子，但不是真正的主因，潘小安一遍遍安慰自己，不要過多考慮無關的事，重要的是前麵的路該怎麼走。
從貴陽到遵義並不算遠，用最省錢的方式是火車，火車票價二十元出頭，長途汽車要五六十元，潘小安精打細算著花銷，他必須控製一路的費用。放下遠方的人和事，潘小安買了張火車票，獨自前往遵義。
遵義是貴州重要的城市，潘小安下車之後找了加豆花麵館吃了頓飯，打算去看看遵義會議的舊址。豆花麵和潘小安以往吃到的麵條不太一樣，第一口他就嚐出麵條本身沒有新奇的地方，是加入雞蛋和堿水的寬麵，豆花兒有點兒意思，沒有北方常見的豆腐腦味道，點豆腐的怕不是鹽鹵而是酸漿。看到同桌的人將麵條和豆花放進蘸料中吃，潘小安忽然想起吃餃子的樣子，他莞爾一笑，心裏歎道千裏之外飲食習慣大相徑庭。
旁邊有一桌遊客，嘰嘰喳喳在那裏討論遊玩的事情，偶然間潘小安聽到一個老人語重心長對他的兒子說，“你曉得嗎，我為你的工作有多惱火，遵義是福地更是轉運的好地方，當年紅軍到了遵義就轉了運，我們今天來遵義就是給你轉轉運的。”
老人的兒子看上去比潘小安大幾歲，這個年紀讓人操心的不是工作前途就是家庭婚姻，他低著頭吃麵一句話也不說，仿佛聽不見任何聲音，任憑老人如何嘮叨，他依然不動如山。小夥子吃著麵不緊不慢，不時微笑點頭，眼神的餘光卻在看門口另一家鹵菜攤。順著他的目光潘小安也注意到這家鹵菜攤，鹵菜攤的主人是一位姑娘，年紀二十五六歲，帶著白色的帽子，一幅幹脆利索的勁頭。
小夥子低頭小聲自言自語，“居然沒有用色素，味道也很正。”
潘小安本來沒多注意小攤，聽到小夥子的話他也認真起來，果然前麵的鹵菜攤有點兒不尋常。
尋常人看到鹵菜首先注意的色澤，但是色澤其實最騙人，食用色素濫用的年代裏，幾乎到了你想讓它什麼顏色就能絢麗到無與倫比，很多時候潘小安甚至認為如今的食品加工廠和印刷車間有些相似。隻要不違反那些寫在紙上的行業標準，隨便你怎麼玩。前麵的鹵菜館色澤不錯，但是很天然，潘小安的判斷那是糖色。用糖是需要成本的，如果她用的是冰糖，成本更是立刻變化，潘小安知道自己遇到內行了，那個小夥子是明白人。
放下手中碗筷，潘小安剛要離開，誰曾想發生了一件意外的事。