專家推薦的0～3歲寶寶營養食譜158例

雞蛋炒萵筍（1 / 1）

【材料】雞蛋2個、萵筍100克、火腿適量。

【調料】鹽、植物油。

做法

1.萵筍去皮，洗淨，切片；火腿切片；雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。

2.鍋置火上，加入適量植物油燒熱，倒入雞蛋液翻炒後，再加萵筍片、火腿片和少許清水，中火炒至熟，加鹽調味即可。