【材料】雞蛋2個、豬瘦肉50克。

【調料】香油、醬油、鹽。

做法

1.將豬瘦肉剁成泥,加入少許醬油醃漬一下。

2.雞蛋加鹽打散,再加入肉泥打勻。

3.將蛋液肉泥放蒸鍋內,小火蒸15分鍾,淋上香油。

媽媽喂養經

肉末和雞蛋一起蒸可以營養互補,另外還可以再放些蔬菜,營養更豐富。