【材料】雞蛋2個、豬瘦肉50克。
【調料】香油、醬油、鹽。
做法
1.將豬瘦肉剁成泥,加入少許醬油醃漬一下。
2.雞蛋加鹽打散,再加入肉泥打勻。
3.將蛋液肉泥放蒸鍋內,小火蒸15分鍾,淋上香油。
媽媽喂養經
肉末和雞蛋一起蒸可以營養互補,另外還可以再放些蔬菜,營養更豐富。
肉末蒸雞蛋(1 / 1)
【材料】雞蛋2個、豬瘦肉50克。
【調料】香油、醬油、鹽。
做法
1.將豬瘦肉剁成泥,加入少許醬油醃漬一下。
2.雞蛋加鹽打散,再加入肉泥打勻。
3.將蛋液肉泥放蒸鍋內,小火蒸15分鍾,淋上香油。
媽媽喂養經
肉末和雞蛋一起蒸可以營養互補,另外還可以再放些蔬菜,營養更豐富。