什麼樣的，這些人都是遊俠騎士。
「關於雷納爾多斯，」唐吉訶德說，「我鬥膽說他臉龐寬寬，呈橙黃色，眼睛非常靈活，有些凸出。他敏[gǎn]易怒，結交的朋友都是小偷或類似的無賴。羅爾丹或者羅托蘭多，要不就是奧蘭多，這些都是故事裡主人公的名字，我認為或者說認定，他們都是中等身材，寬寬的肩膀，有點羅圈腿，褐色的臉龐，紅鬍子，身上多毛，目光咄咄逼人，不善言辭，卻很謙恭，顯得很有教養。」
「如果羅爾丹不比您形容的優雅，」神甫說，「那麼，美人安傑麗嘉看不上他，而被那個乳臭剛幹的摩爾小子的瀟灑所吸引，投入了他的懷抱，也就不算稀奇了。她愛溫柔的梅多羅雨而不愛懶惰的羅爾丹，做得很明智。」
「那個安傑麗嘉，」唐吉訶德說，「神甫大人，是個見異
「我很願意這樣做，我的大人，」桑喬說，「不過我有個條件，就是不管我說什麼，你都不要生氣，因為你想讓我據實說，不加任何修飾。」
「我不會生氣的，」唐吉訶德說，「你放開了講，桑喬，不必繞彎子。」
「我首先要說的就是，」桑喬說，「老百姓把您看成最大的瘋子，說我也愚蠢得夠嗆。貴族們說，您本來就不是貴族圈子裡的人，就憑那點兒家世，那幾畝地，還有身上那兩片破布，竟給自己加了個『唐』，當了什麼騎士。而騎士們說，他們不願意讓貴族與他們作對，特別是那種用蒸汽擦皮鞋１、用綠布補黑襪子的隻配當侍從的貴族。」
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１當時沒有鞋油，隻好在皮鞋上抹些水、油和蛋清，再用蒸汽熏。
「這不是說我，」唐吉訶德說，「我從來都是穿得整整齊齊，沒帶補丁的。衣服破了，那倒有可能，不過那是甲冑磨破的，而不是穿破的。」
「至於說到您的勇氣、禮貌、事跡等事情，」桑喬接著說，「大家就看法不一了。有的人說：『瘋瘋癲癲的，不過挺滑稽。』另外一些人說：『勇敢，卻又不幸。』還有人說：『有禮貌，可是不得體。』還說了許多話，連您帶我都說得體無完膚。」
「你看，桑喬，」唐吉訶德說，「凡是出人頭地的人，都會遭到讒害，歷來很少或者根本沒有名人不受惡毒攻擊的。像尤利烏斯·凱撒，是個極其勇猛而又十分謹慎的統帥，卻被說成野心勃勃，衣服和生活作風都不那麼乾淨。亞歷山大功蓋天下，號稱大帝，卻有人說他愛酗酒；再說赫拉克勒斯，戰果纍纍，卻說他驕奢好色。高盧的阿馬迪斯的兄弟加勞爾，有人議論他太好鬥，又說阿馬迪斯愛哭。所以桑喬，對這些好人都有那麼多議論，我又何嘗不是如此呢，你說的那些就屬於這種情況。」
「問題就在這兒，而且還不止是這些呀！」桑喬說。
「那麼，還有什麼？」唐吉訶德問。
「還有沒說的呢，」桑喬說，「這些都算是簡單的。如果您想瞭解所有那些攻擊您的話，我可以馬上給您找個人來，把所有那些話都告訴您，一點兒也不會漏下。昨天晚上巴托洛梅·卡拉斯科的兒子來了。他從薩拉曼卡學成歸來，現在是學士了。我去迎接他的時候，他對我說您的事情已經編成書了，書名就叫《唐吉訶德》，還說書裡也涉及到我，而且就用了桑喬·潘薩這個名字。托博索的杜爾西內亞也有，還有一些完全是咱們之間的事情。我嚇得直畫十字，不懂這個故事的作者怎麼會知道了那些事情。」
「我敢肯定，桑喬，」唐吉訶德說，「一定是某位會魔法的文人編了這個故事。他們要寫什麼，就不會有什麼事能瞞住他們。」
「怎麼會又是文人又是魔法師呢！剛才，參孫·卡拉斯科學士，我就是這樣稱呼他的，他對我說，故事的作者叫錫德·哈邁德·貝倫赫納１。」
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１桑喬把貝嫩赫利誤說成貝倫赫納，而貝倫赫納是茄子的意思。
「這是個摩爾人的名字。」唐吉訶德說。
「是的，」桑喬說，「我聽很多人說，摩爾人就喜歡貝倫赫納。」
「你大概是把這個『錫德』的意思弄錯了，桑喬。」唐吉訶德說，「在阿拉伯語裡，錫德是『大人』的意思。」
「這完全可能，」桑喬說，「不過，您如果願意讓他到這兒來，我馬上就去找。」
「你如果能去找，那太好了，朋友。」唐吉訶德說，「你剛才說的那些讓我心裡一直惦