環割是針對萌芽力低的國光等品種的強旺枝，除萌後截促發枝外，還可以在光杆部位每隔15厘米（5芽）左右，在背上芽下環割一圈，割透皮層，深達木質部。效果和萌後截相同，可大量促發萌芽，減少光杆。也可與萌後截同時進行。具體方法如下。
（1）枝長15厘米以下中枝破頂即可。
（2）15～30厘米長枝輕截，截去1br4左右。
（3）50厘米左右超長枝剪去秋梢，剪留30厘米左右春梢枝段。春梢太短，秋梢長的可在秋梢飽滿芽處剪截，秋梢下也可環割一道。
（4）70厘米以上強旺枝在秋梢中部飽滿芽處剪截，其下每隔15厘米左右，背上芽下，環割一圈。國光1米左右長枝，多道（5～6道）環割後，與對照（不割）相比，平均每枝萌芽數為5.3倍，早期封頂枝為6.5倍，配合環割成花數為3.9倍。競爭、直立、強旺枝必須先壓倒，再作萌後截和環割。並在基部3～5厘米處環割一圈，促進上部枝成花結果。結果後逐步回縮至基部枝，培養成中小枝組。骨幹枝頭不足80厘米的應先冬剪。
（5）80~100厘米的可在萌後截留長40～50厘米。
（6）強旺骨幹枝頭（1米以上）冬剪或萌後截留長60～80厘米，萌動後在中部所需分枝處環割一圈，一年可出二層枝（二層樓），割口下一般可發2～3個較強枝，由於環割發枝時間（5月上旬）比摘心發二次枝（7月上旬）早2個多月，因此枝長可達70～90厘米，枝條充實飽滿，更適於作骨幹枝。而摘心（剪梢）所發副梢較短，為60～70厘米，不夠充實飽滿。
幾乎所有蘋果、梨、山楂的強旺幼樹都適合用環割長出二層枝加速整形。
為了保持骨幹枝頭上層生長優勢，中部環割可在上部萌芽後進行。金冠、元帥和富士等蘋果品種1年枝條皮層較薄，環割應淺一些，以免環割口上段發枝弱或被抽幹。
一些加密栽植的臨時株、萌芽力低的幼旺樹更適於全麵進行萌後截，配合多道環割來盡快增加總枝量和早期封頂枝及其比例，促進早期豐產。
環割主要用於1年生強旺枝。較弱的或細長枝一般不用環割。割道也不要太多、太近，否則枝條沒勁，或割道太多，雖然能多出枝，但生長太弱，無效枝多。
除1年生枝環割外，對2～4年生長放枝或輕截後的光杆枝在光杆部位也可以多道環割，但需要割密一些、深一些，割透皮層。
一些下部光杆的長腿枝組也可於基部環割或環剝（寬0.2厘米左右）促進發枝，為後期回縮培養緊湊枝組創造條件。
萌後截、環割主要用於萌芽、成枝力低的國光等蘋果品種和萌芽力低的磨盤山楂等。其他品種或強旺樹如元帥係，也可用春剪來緩和樹勢，有利成花結果。光杆枝段在30厘米以上的都可配合環割促枝減少光杆。
環割是針對萌芽力低的國光等品種的強旺枝，除萌後截促發枝外，還可以在光杆部位每隔15厘米（5芽）左右，在背上芽下環割一圈，割透皮層，深達木質部。效果和萌後截相同，可大量促發萌芽，減少光杆。也可與萌後截同時進行。具體方法如下。
（1）枝長15厘米以下中枝破頂即可。
（2）15～30厘米長枝輕截，截去1br4左右。
（3）50厘米左右超長枝剪去秋梢，剪留30厘米左右春梢枝段。春梢太短，秋梢長的可在秋梢飽滿芽處剪截，秋梢下也可環割一道。
（4）70厘米以上強旺枝在秋梢中部飽滿芽處剪截，其下每隔15厘米左右，背上芽下，環割一圈。國光1米左右長枝，多道（5～6道）環割後，與對照（不割）相比，平均每枝萌芽數為5.3倍，早期封頂枝為6.5倍，配合環割成花數為3.9倍。競爭、直立、強旺枝必須先壓倒，再作萌後截和環割。並在基部3～5厘米處環割一圈，促進上部枝成花結果。結果後逐步回縮至基部枝，培養成中小枝組。骨幹枝頭不足80厘米的應先冬剪。
（5）80~100厘米的可在萌後截留長40～50厘米。
（6）強旺骨幹枝頭（1米以上）冬剪或萌後截留長60～80厘米，萌動後在中部所需分枝處環割一圈，一年可出二層枝（二層樓），割口下一般可發2～3個較強枝，由於環割發枝時間（5月上旬）比摘心發二次枝（7月上旬）早2個多月，因此枝長可達70～90厘米，枝條充實飽滿，更適於作骨幹枝。而摘心（剪梢）所發副梢較短，為60～70厘米，不夠充實飽滿。
幾乎所有蘋果、梨、山楂的強旺幼樹都適合用環割長出二層枝加速整形。
為了保持骨幹枝頭上層生長優勢，中部環割可在上部萌芽後進行。金冠、元帥和富士等蘋果品種1年枝條皮層較薄，環割應淺一些，以免環割口上段發枝弱或被抽幹。
一些加密栽植的臨時株、萌芽力低的幼旺樹更適於全麵進行萌後截，配合多道環割來盡快增加總枝量和早期封頂枝及其比例，促進早期豐產。
環割主要用於1年生強旺枝。較弱的或細長枝一般不用環割。割道也不要太多、太近，否則枝條沒勁，或割道太多，雖然能多出枝，但生長太弱，無效枝多。