冬蟲夏草羊肉湯
原料：羊肉2500克，冬蟲夏草38克，淮山藥50克，枸杞子20克，生薑6片，蜜棗8枚，精鹽、料酒、味精各適量。
製法:
①把羊肉用清水洗淨，用刀切成大塊，用滾水氽去膻味，備用。
②將冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子用溫水泡，再用清水洗淨。
③把生薑洗淨，除去外皮；蜜棗洗淨，去核。
④將上述全部用料放入鍋內，加入清水適量，先用武火煮滾後，改用文火煲4小時，放入精鹽、味精調味，即可食用。特點溫補肝腎，益精壯陽。適用於肝腎兩虛，腎陽不足，陽痿滑泄，腰酸腿軟，夜間尿多；或精少不育；或婦女帶下，陰冷不孕。用於治療婦女子宮發育不良等病症。